{"title":"Alkina Wine Estates","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eアルキナ\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eバロッサ・バレーの西部山脈に位置し、温暖で乾燥しており、特に風が強い気候に恵まれたアルキナは、アルゼンチン人のアレハンドロ・ブルゲローニがグリノック近郊の土地を購入した2015年に設立されました。この土地は、1950年代に植えられた古いブドウ畑と、1850年代に建てられた石造りの建物で構成されていました。\u003cbr\u003e地域の伝統的な品種に重点を置き、持続可能な農業だけでなく再生型農業にも力を入れているこのエステートは、現在43ヘクタールのブドウ畑を擁しています。ブドウ畑の区画は、チリのテロワール専門家であるペドロ・パラ氏の協力を得て、土壌の種類に応じて区画分けされており、アルキナはこれを「ポリゴン」と呼んでいます。古代の土壌は主に片岩の基盤の上にあり、粘土と鉄分が混じり、石灰岩の斑点も見られます。2017年に植樹されたアルキナのオリジナルのブドウ畑は、2018年からオーガニックとバイオダイナミック農法（サザンクロス認証）の認証を取得しています。同年、隣接する区画（以前はオーウェンズ・ヴィンヤード）を取得しました。こちらも全域でオーガニックとバイオダイナミック農法で栽培され、2022年に完全な認証を取得しました。\u003cbr\u003eすべての果実は手摘みで収穫され、ワインはアルキナの小さなワイナリーで醸造されます。このワイナリーは、古い石造りの納屋を丁寧に改装した建物です。ワイナリーには、チューリップ型のコンクリート製発酵槽、イタリア製の粘土製アンフォラ、ジョージア製のクヴェヴリ、そしてフランス製の小型コンクリート製卵型発酵槽が備えられています。また、少量ながら、大型の古いオーク樽も使用されています。ワイン醸造は小規模で、意図的に簡素化されているため、醸造家の手による影響はほとんど感じられません。発酵には自生酵母のみを使用し、酵素を一切加えずに、発酵の開始から終了まで自然に行われます。全房発酵（30～100%）を多く使用することで、活力、複雑さ、そして風味が加わります。\u003cbr\u003e＊「ALKINA」はオーストラリア先住民の女の子の名前で、「月」または「月光」を意味します。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eSituated in the western ranges of the Barossa Valley and benefiting from a warm, dry and particularly windy climate, Alkina was established in 2015 when Argentinian Alejandro Bulgheroni purchased a property near Greenock. This consisted of an old vineyard planted in the 1950s, complete with stone buildings dating to the 1850s. \u003cbr\u003eWith a focus on the heritage varieties of the region, and regenerative, rather than just sustainable farming, today the estate has 43 hectares planted to vine. The vineyard plots have been demarcated with the help of Chilean terroir specialist Pedro Parra according to soil type, which Alkina refers to as 'polygons'. The ancient soils sit mainly on schist bedrock, with some clay and iron present, as well as patches of limestone. The original Alkina vineyard, planted in 2017, has been certified organic and biodynamic (Southern Cross Certified) since 2018. In that same year, the neighbouring block - formerly the Owens Vineyard - was acquired. This has also been farmed organically and biodynamically throughout and received full certification in 2022.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eAll the fruit is hand-picked and the wines crafted in Alkina’s small winery, built in a meticulously renovated old stone barn. The winery is equipped with tulip-shaped concrete fermenters, clay amphorae from Italy, a qvevri from Georgia and small concrete egg fermenters from France. A small amount of large, old oak barrels is also used. The winemaking is small-scale and intentionally pared back so that the imprint of the winemaker is barely perceptible. Only indigenous yeast is used for the ferments, which start and finish naturally without any added enzymes. High levels of whole bunch (30-100%) add vitality, complexity and savoury interest. \u003cbr\u003eExtremely refined, these are pure, clean and nuanced micro-terroir wines in the ‘new-Barossa’ style. Highly acclaimed.\u003cbr\u003e* ‘ALKINA’ is an Indigenous Australian girl’s name meaning ‘Moon’ or ‘Moonlight’.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bq06022","title":"Alkina \/ Polygon 3 Grenache 2022","description":"\u003cp\u003eアルキナ \/ ポリゴン・スリー・グルナッシュ 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: オーストラリア\/Australia\u003cbr\u003e地域\/Region: バロッサ・ヴァレー\/Barossa Valley\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003eグルナッシュ 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪醸造\/Technical Facts≫\u003cbr\u003e土壌のスペシャリスト、アルベルト・アントニーニとペドロ・パッラが関わる新プロジェクト。わずか0.274ha、200本の樹が植えられた石灰質にとんだ区画。手摘みで収穫し、全房率70%でチューリップ型のコンクリートタンクで発酵、27日間マセラシオン後バスケットプレス。16ヶ月コンクリートエッグで熟成。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪詳細\/Details≫\u003cbr\u003eフレッシュなクランベリー、ホワイトペッパー、オレンジの花のアロマが交錯する非常にアロマティックなスタイル。石灰質の個性が見事に引き出された繊細なタンニンが継ぎ目なく余韻に続きます。\u003c\/p\u003e","brand":"Alkina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44355770056895,"sku":"BQ06022","price":37400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/files\/BQ060.jpg?v=1751277411"},{"product_id":"bq07022","title":"Alkina \/ Polygon 5 Grenache 2022","description":"\u003cp\u003eアルキナ \/ ポリゴン・ファイブ・グルナッシュ 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: オーストラリア\/Australia\u003cbr\u003e地域\/Region: バロッサ・ヴァレー\/Barossa Valley\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003eグルナッシュ 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪醸造\/Technical Facts≫\u003cbr\u003e土壌のスペシャリスト、アルベルト・アントニーニとペドロ・パッラが関わる新プロジェクト。ビオディナミ認証を取得する計0.37haのシストの母岩と鉄を含んだ粘土が顕著な表土が特徴的な区画。70%の全房比率で、チューリップ型のコンクリートタンクにて発酵。12ヶ月コンクリートタンクにて熟成。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪詳細\/Details≫\u003cbr\u003e非常に瑞々しく表現力に富んだライプチェリー、クランベリーのアロマ。余韻にかけて長く続くチョーキーなテクスチャーが素晴らしいスタイルです。\u003c\/p\u003e\n","brand":"Alkina","offers":[{"title":"Default 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Estate Semillon 2025","description":"\u003cp\u003eアルキナ \/ エステート・セミヨン 2025\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: オーストラリア\/Australia\u003cbr\u003e地域\/Region: バロッサ・ヴァレー\/Barossa Valley\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003eセミヨン 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪醸造\/Technical Facts≫\u003cbr\u003eブロック2とブロック8の区画の1950年代植樹のブドウから。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪詳細\/Details≫\u003cbr\u003eレモンパイを思わせる香りと味わいと一貫したフレッシュさと豊かさのバランスが素晴らしい仕上がりです。\u003c\/p\u003e\n","brand":"Alkina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45202426462399,"sku":"BQ10025","price":7700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/files\/BQ100.jpg?v=1772167146"},{"product_id":"bq06023","title":"Alkina \/ Polygon 3 Grenache 2023","description":"\u003cp\u003eアルキナ \/ ポリゴン・スリー・グルナッシュ 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: オーストラリア\/Australia\u003cbr\u003e地域\/Region: バロッサ・ヴァレー\/Barossa 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100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪醸造\/Technical Facts≫\u003cbr\u003e土壌のスペシャリスト、アルベルト・アントニーニとペドロ・パッラが関わる新プロジェクト。ビオディナミ認証を取得したシスト土壌、樹齢70年、0.4ヘクタールの区画。手摘みで収穫しチューリップ型のコンクリートタンクで80%の全房比率で発酵。バスケットプレスを行い、マロラクティック発酵。その後700Lの9ヶ月コンクリートエッグで熟成。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪詳細\/Details≫\u003cbr\u003eカシスやプラム、ホワイトペッパーの特徴的なアロマ。滑らかで充実したパレットは熟成によりさらなる発展が期待できます。\u003c\/p\u003e\n","brand":"Alkina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45202558681279,"sku":"BQ08023","price":41800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/files\/BQ080.jpg?v=1751277468"},{"product_id":"bq09024","title":"Alkina \/ Estate Grenache 2024","description":"\u003cp\u003eアルキナ \/ エステート・グルナッシュ 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: オーストラリア\/Australia\u003cbr\u003e地域\/Region: バロッサ・ヴァレー\/Barossa Valley\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003eグルナッシュ 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪醸造\/Technical Facts≫\u003cbr\u003eオールド・クォーターのブロック7,10、ポリゴン5の高樹齢のブドウとブロック18の若木を使用。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪詳細\/Details≫\u003cbr\u003e鮮烈なレッドフルーツの風味にドライフラワーやスパイスの風味が入り混じるグルナッシュの美点が表現されたスタイルです。\u003c\/p\u003e\n","brand":"Alkina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45202661408959,"sku":"BQ09024","price":7700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/files\/BQ090.jpg?v=1772166970"},{"product_id":"bq11023","title":"Alkina \/ Polygon 22 Grenache 2023","description":"\u003cp\u003eアルキナ \/ ポリゴン・トゥウェンティトゥー・グルナッシュ 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: オーストラリア\/Australia\u003cbr\u003e地域\/Region: バロッサ・ヴァレー\/Barossa Valley\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003eグルナッシュ 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪醸造\/Technical Facts≫\u003cbr\u003e土壌のスペシャリスト、アルベルト・アントニーニとペドロ・パッラが関わる新プロジェクト。220本の樹が植えられた石灰質と粘板岩が入り混じる区画。手摘みで収穫し、全房率100%でチューリップ型のコンクリートタンクで発酵、26日間マセラシオン後バスケットプレス。10ヶ月700リットルのコンクリートエッグで熟成。生産本数663本。2023年初リリース。\u003c\/p\u003e\n","brand":"Alkina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45202724782271,"sku":null,"price":41800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/files\/BQ110.jpg?v=1772167067"},{"product_id":"1411025","title":"Alkina \/ Estate Grenache 2025","description":"\u003cp\u003eアルキナ \/ エステート・グルナッシュ 2025\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: オーストラリア\/Australia\u003cbr\u003e地域\/Region: バロッサ・ヴァレー\/Barossa Valley\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003eグルナッシュ 100%\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Alkina","offers":[{"title":"Default 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Facts≫\u003cbr\u003e約200樹が植えられた0.274haの単一区画、粘土を含まない堆積性石灰岩とシスト土壌。手摘み収穫後コンクリートタンクで80％全房発酵、30日間マセラシオン後プレス、MLF、700ℓの卵型コンクリートタンクで22ヶ月熟成、清澄せず無濾過で瓶詰め。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪詳細\/Details≫\u003cbr\u003eチェリーやリンゴの果実に花、フレッシュハーブのニュアンス。石灰岩土壌由来の繊細なタンニン、エレガントでしなやかな骨格を備えながら、透明感と鮮やかなエネルギーに満ちています。\u003c\/p\u003e","brand":"Alkina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50500013424831,"sku":"1415021","price":46200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/files\/14150.jpg?v=1787817651"},{"product_id":"1416021","title":"Alkina \/ Polygon 5 Grenache 2021","description":"\u003cp\u003eアルキナ \/ ポリゴン・ファイブ・グルナッシュ 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: Australia\u003cbr\u003e地域\/Region: South Australia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003eグルナッシュ 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪醸造\/Technical Facts≫\u003cbr\u003e0.37haの単一区画、シストと鉄分を含む粘土質土壌。手摘み収穫後コンクリートタンクで80％全房発酵、30日間マセラシオン後にプレス、MLF、700ℓの卵型コンクリートタンクで15ヶ月熟成、清澄せず無濾過で瓶詰め。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪詳細\/Details≫\u003cbr\u003eブラッドオレンジ、プラム、ダークチェリーのジューシーなアロマとフレッシュで直線的なタンニンが印象的です。緊張感と味わいの重厚さ、深みから長期熟成の可能性を予感させます。\u003c\/p\u003e","brand":"Alkina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50500030267583,"sku":"1416021","price":46200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/files\/14160.jpg?v=1787818201"},{"product_id":"1417021","title":"Alkina \/ Polygon 1 Shiraz 2021","description":"\u003cp\u003eアルキナ \/ ポリゴン・ワン・シラーズ 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: Australia\u003cbr\u003e地域\/Region: South Australia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003eシラー 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪醸造\/Technical Facts≫\u003cbr\u003eオールド・クォーターの0.4haの単一区画。手摘み収穫後コンクリートタンクで80％全房発酵、25日間マセラシオン後プレス、MLF、700 ℓの卵型コンクリートタンクで22ヶ月熟成、清澄せず無濾過で瓶詰め。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪詳細\/Details≫\u003cbr\u003eレッドチェリー、ブラックチェリー、ココアパウダー、ベーコンの脂、スミレに全房発酵由来のスパイシーなアロマ。空気と触れることで豊かな果実味と複雑さが増し、長く優雅な余韻が続きます。静かなる偉大さを秘めたシラーズです。\u003c\/p\u003e","brand":"Alkina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50500041474239,"sku":"1417021","price":46200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/files\/14170.jpg?v=1787818474"},{"product_id":"1415024","title":"Alkina \/ Polygon 3 Grenache 2024","description":"\u003cp\u003eアルキナ \/ ポリゴン・スリー・グルナッシュ 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: Australia\u003cbr\u003e地域\/Region: South Australia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003eグルナッシュ 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪醸造\/Technical Facts≫\u003cbr\u003e約200樹が植えられた0.274haの単一区画、粘土を含まない堆積性石灰岩とシスト土壌。手摘み収穫後コンクリートタンクで80％全房発酵、30日間マセラシオン後プレス、MLF、700ℓの卵型コンクリートタンクで22ヶ月熟成、清澄せず無濾過で瓶詰め。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪詳細\/Details≫\u003cbr\u003eチェリーやリンゴの果実に花、フレッシュハーブのニュアンス。石灰岩土壌由来の繊細なタンニン、エレガントでしなやかな骨格を備えながら、透明感と鮮やかなエネルギーに満ちています。\u003c\/p\u003e","brand":"Alkina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50500047995071,"sku":"1415024","price":44000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/files\/14150.jpg?v=1787817651"},{"product_id":"1416024","title":"Alkina \/ Polygon 5 Grenache 2024","description":"\u003cp\u003eアルキナ \/ ポリゴン・ファイブ・グルナッシュ 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: Australia\u003cbr\u003e地域\/Region: South Australia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003eグルナッシュ 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪醸造\/Technical Facts≫\u003cbr\u003e0.37haの単一区画、シストと鉄分を含む粘土質土壌。手摘み収穫後コンクリートタンクで80％全房発酵、30日間マセラシオン後にプレス、MLF、700ℓの卵型コンクリートタンクで15ヶ月熟成、清澄せず無濾過で瓶詰め。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪詳細\/Details≫\u003cbr\u003eブラッドオレンジ、プラム、ダークチェリーのジューシーなアロマとフレッシュで直線的なタンニンが印象的です。緊張感と味わいの重厚さ、深みから長期熟成の可能性を予感させます。\u003c\/p\u003e","brand":"Alkina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50500052320447,"sku":"1416024","price":44000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/files\/14160.jpg?v=1787818201"},{"product_id":"1417024","title":"Alkina \/ Polygon 1 Shiraz 2024","description":"\u003cp\u003eアルキナ \/ ポリゴン・ワン・シラーズ 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: Australia\u003cbr\u003e地域\/Region: South Australia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003eシラー 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪醸造\/Technical Facts≫\u003cbr\u003eオールド・クォーターの0.4haの単一区画。手摘み収穫後コンクリートタンクで80％全房発酵、25日間マセラシオン後プレス、MLF、700 ℓの卵型コンクリートタンクで22ヶ月熟成、清澄せず無濾過で瓶詰め。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪詳細\/Details≫\u003cbr\u003eレッドチェリー、ブラックチェリー、ココアパウダー、ベーコンの脂、スミレに全房発酵由来のスパイシーなアロマ。空気と触れることで豊かな果実味と複雑さが増し、長く優雅な余韻が続きます。静かなる偉大さを秘めたシラーズです。\u003c\/p\u003e","brand":"Alkina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50500073652415,"sku":"1417024","price":44000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/files\/14170.jpg?v=1787818474"},{"product_id":"1415324","title":"Alkina \/ Polygon 3 Grenache 1500ml 2024","description":"\u003cp\u003eアルキナ \/ ポリゴン・スリー・グルナッシュ 1500ml 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: Australia\u003cbr\u003e地域\/Region: South Australia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003eグルナッシュ 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪醸造\/Technical Facts≫\u003cbr\u003e約200樹が植えられた0.274haの単一区画、粘土を含まない堆積性石灰岩とシスト土壌。手摘み収穫後コンクリートタンクで80％全房発酵、30日間マセラシオン後プレス、MLF、700ℓの卵型コンクリートタンクで22ヶ月熟成、清澄せず無濾過で瓶詰め。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪詳細\/Details≫\u003cbr\u003eチェリーやリンゴの果実に花、フレッシュハーブのニュアンス。石灰岩土壌由来の繊細なタンニン、エレガントでしなやかな骨格を備えながら、透明感と鮮やかなエネルギーに満ちています。\u003c\/p\u003e","brand":"Alkina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50500101177535,"sku":"1415324","price":88000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/files\/14150.jpg?v=1787817651"},{"product_id":"1416324","title":"Alkina \/ Polygon 5 Grenache 1500ml 2024","description":"\u003cp\u003eアルキナ \/ ポリゴン・ファイブ・グルナッシュ 1500ml 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: Australia\u003cbr\u003e地域\/Region: South Australia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003eグルナッシュ 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪醸造\/Technical 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