{"title":"America ~ Cellar Door Aoyama 4th Anniversary Sale Wine List","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cellardoorfinewine.jp\/collections\/champagne-cellar-door-aoyama-4th-anniversary-sale-wine-list\"\u003eChampagne\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cellardoorfinewine.jp\/collections\/bourgogne-cellar-door-aoyama-4th-anniversary-sale-wine-list\"\u003eBourgogne\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cellardoorfinewine.jp\/collections\/bordeaux-cellar-door-aoyama-4th-anniversary-sale-wine-list\"\u003eBordeaux\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cellardoorfinewine.jp\/collections\/other-france-cellar-door-aoyama-4th-anniversary-sale-wine-list\"\u003eOther France\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cellardoorfinewine.jp\/collections\/italy-cellar-door-aoyama-4th-anniversary-sale-wine-list\"\u003eItaly\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cellardoorfinewine.jp\/collections\/germany-cellar-door-aoyama-4th-anniversary-sale-wine-list\"\u003eGermany\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cellardoorfinewine.jp\/collections\/australia-new-zealand-cellar-door-aoyama-4th-anniversary-sale-wine-list\"\u003eAustralia \u0026amp; New Zealand\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cellardoorfinewine.jp\/collections\/america-cellar-door-aoyama-4th-anniversary-sale-wine-list\"\u003eAmerica\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"1101018","title":"Opus One 2018","description":"\u003cp\u003eオーパス・ワン \/ オーパス・ワン 2018\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp align=\"left\"\u003eカリフォルニアのナパ・ヴァレーに位置するオーパス・ワンは、1980年、2つの世界的に尊敬を集めるワイナリー、シャトー・ムートン・ロスチャイルドを擁するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドとナパ・ヴァレーのパイオニア、ロバート・モンダヴィによって立ち上がった野心的なジョイントベンチャーです。このナパの地から採れるカベルネ・ソーヴィニヨンを用いて、クオリティに妥協のない最高品質のボルドーブレンドのワインを生み出すことを目標としました。ワイナリー名のオーパス・ワンは、音楽界における作品番号を表す用語で、彼らが生み出す最初の傑作という意味があります。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 1984年のリリース直後には、オーパス・ワンはカリフォルニアを代表する高級ワインとして瞬く間にアメリカ、ヨーロッパでその名声が広がりました。リリースから40年近く経った今でも、カリフォルニアで最も探し求められているワインとして不動の地位を築いています。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e オーパス・ワンに用いられるブドウは、オークヴィルの密植された、芸術的な建築のワイナリーがある畑から収穫されます。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体にし、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドにマルベックといった品種をブレンド。18か月のフレンチオークでの熟成後に、さらに18か月瓶熟を重ねます。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Located in Napa Valley, California, Opus One was founded in 1980 as an ambitious joint venture between two of the world’s most esteemed winemaking figures - Baron Philippe de Rothschild of Chateau Mouton Rothschild in Bordeaux and Napa Valley wine pioneer Robert Mondavi. Together, the founders set out to create a Bordeaux-style blend based around Napa Valley cabernet sauvignon - a single wine dedicated to the pursuit of uncompromising quality. They named their project Opus One, a musical term attributed to a composition generally considered to be a composer’s first masterpiece. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e First released in 1984, Opus One was the most expensive Californian wine of the time and achieved overnight critical acclaim on both sides of the Atlantic. Nearly 40 years on, it remains one of California's most sought after super-premium wines.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e The fruit from Opus One comes from the densely planted vineyards that surround the state-of-the-art, architecturally progressive winery in Oakville. The cabernet-dominant blend also contains smaller quantities of merlot, cabernet franc, petit verdot, and malbec. It is aged aged for 18 months in new French oak barrels and then rests for a further 18 months in bottle before release.\u003c\/p\u003e","brand":"Opus One","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41388401459391,"sku":"1101018","price":93500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/products\/opnv_a1ec559b-1ada-405d-a41a-49f349523fef.jpg?v=1646894204"},{"product_id":"1101019","title":"Opus One 2019","description":"\u003cp\u003eオーパス・ワン \/ オーパス・ワン 2019\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp align=\"left\"\u003eカリフォルニアのナパ・ヴァレーに位置するオーパス・ワンは、1980年、2つの世界的に尊敬を集めるワイナリー、シャトー・ムートン・ロスチャイルドを擁するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドとナパ・ヴァレーのパイオニア、ロバート・モンダヴィによって立ち上がった野心的なジョイントベンチャーです。このナパの地から採れるカベルネ・ソーヴィニヨンを用いて、クオリティに妥協のない最高品質のボルドーブレンドのワインを生み出すことを目標としました。ワイナリー名のオーパス・ワンは、音楽界における作品番号を表す用語で、彼らが生み出す最初の傑作という意味があります。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 1984年のリリース直後には、オーパス・ワンはカリフォルニアを代表する高級ワインとして瞬く間にアメリカ、ヨーロッパでその名声が広がりました。リリースから40年近く経った今でも、カリフォルニアで最も探し求められているワインとして不動の地位を築いています。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e オーパス・ワンに用いられるブドウは、オークヴィルの密植された、芸術的な建築のワイナリーがある畑から収穫されます。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体にし、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドにマルベックといった品種をブレンド。18か月のフレンチオークでの熟成後に、さらに18か月瓶熟を重ねます。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Located in Napa Valley, California, Opus One was founded in 1980 as an ambitious joint venture between two of the world’s most esteemed winemaking figures - Baron Philippe de Rothschild of Chateau Mouton Rothschild in Bordeaux and Napa Valley wine pioneer Robert Mondavi. Together, the founders set out to create a Bordeaux-style blend based around Napa Valley cabernet sauvignon - a single wine dedicated to the pursuit of uncompromising quality. They named their project Opus One, a musical term attributed to a composition generally considered to be a composer’s first masterpiece. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e First released in 1984, Opus One was the most expensive Californian wine of the time and achieved overnight critical acclaim on both sides of the Atlantic. Nearly 40 years on, it remains one of California's most sought after super-premium wines.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e The fruit from Opus One comes from the densely planted vineyards that surround the state-of-the-art, architecturally progressive winery in Oakville. The cabernet-dominant blend also contains smaller quantities of merlot, cabernet franc, petit verdot, and malbec. 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Facts≫\u003cbr\u003e堆積した砂利と粘土石灰岩に覆われた古い火山性土壌。フレンチオーク(82%)で22ヵ月熟成。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪詳細\/Details≫\u003cbr\u003e魅惑的なバラの香りに加え、チェリー、カシス、ベーキングスパイス、焼き立てのパイ生地を感じさせる深みのあるアロマ。繊細かつフレッシュな味わいで、ブルーベリー、ブラックベリー、ドライハーブのニュアンスも感じます。酸と果実味のバランスが良く、上質なタンニンがだスティーなカカオのテクスチャーと長く滑らかな余韻を生み出します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪Awards≫\u003cbr\u003eWine Advocate: 98+\u003cbr\u003eWine Spectator: 95\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNews Link ≫ \u003ca href=\"https:\/\/cellardoorfinewine.jp\/pages\/bella-oaks\" target=\"_blank\"\u003eナパ・ヴァレーの偉大な畑に集結するスーパースター\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bella Oaks","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42577467244735,"sku":"4251019","price":79200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/files\/4251018_208d9375-cbfe-4b22-81ac-8cbac69d9769.jpg?v=1698566046"},{"product_id":"5770013","title":"Ulysses 2013","description":"\u003cp\u003eユリシーズ 2013\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: アメリカ\/USA\u003cbr\u003e地域\/Region: ナパ・ヴァレー\/Napa Valley\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003eカベルネ・ソーヴィニヨン \u003cbr\u003eカベルネ・フラン \u003cbr\u003eプティ・ヴェルド \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪醸造\/Technical Facts≫\u003cbr\u003eドミナスを手掛けるクリスチャン・ムエックスが2008年に畑を取得し、2012年ファーストリリース。カベルネ・ソーヴィニヨンに適した砂利を含む深い粘土ローム土壌。ドライファーミングを実施し、成熟度に合わせてオプティカルソーティングを行い手摘み収穫。フレンチオーク(新樽率40%)で18か月熟成。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪詳細\/Details≫\u003cbr\u003e艶やかなディープルビーの外観。ブラックカラントやカシス、マルベリー、スミレ、杉のアロマ。豊かなフルーツフレーヴァーと鮮烈な酸とベルベットのようなタンニンのバランスが素晴らしい、長期熟成を約束させる出来栄え。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNews Link ≫ \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/cellardoorfinewine.jp\/collections\/article_ulysses\" target=\"_blank\"\u003eペトリュスの黄金期を築いたクリスチャン・ムエックス。カルトナパ「ドミナス」に続く集大成プロジェクト「ユリシーズ」\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ulysses","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43251871056063,"sku":"5770013","price":38500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/files\/57700_99c70075-2f8b-4b12-bfd6-af30239a1247.jpg?v=1718269489"},{"product_id":"5770014","title":"Ulysses 2014","description":"\u003cp\u003eユリシーズ 2014\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: アメリカ\/USA\u003cbr\u003e地域\/Region: ナパ・ヴァレー\/Napa Valley\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003eカベルネ・ソーヴィニヨン \u003cbr\u003eカベルネ・フラン \u003cbr\u003eプティ・ヴェルド \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪醸造\/Technical Facts≫\u003cbr\u003eドミナスを手掛けるクリスチャン・ムエックスが2008年に畑を取得し、2012年ファーストリリース。カベルネ・ソーヴィニヨンに適した砂利を含む深い粘土ローム土壌。ドライファーミングを実施し、成熟度に合わせてオプティカルソーティングを行い手摘み収穫。フレンチオーク(新樽率40%)で18か月熟成。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪詳細\/Details≫\u003cbr\u003e艶やかなディープルビーの外観。ブラックカラントやカシス、マルベリー、スミレ、杉のアロマ。豊かなフルーツフレーヴァーと鮮烈な酸とベルベットのようなタンニンのバランスが素晴らしい、長期熟成を約束させる出来栄え。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNews Link ≫ \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" 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Facts≫\u003cbr\u003e4区画のブレンド。手作業で除伷、粒のまま500ℓのアンフォラで発酵、圧搾後フレンチオークで18ヶ月樽熟成（11％新樽）。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪詳細\/Details≫\u003cbr\u003eクランベリー、ブルーベリーに加え、紅茶やシナモンなどの華やかなアロマ。シルキーなタンニンと瑞々しい果実味を伴う、ピュアで洗練された味わいのワインです。\u003c\/p\u003e","brand":"00 Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44026164510911,"sku":"3957022","price":27500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/files\/39570_3f2a4e67-dcf3-4cdf-b091-374df02e8ebb.jpg?v=1701915865"},{"product_id":"3954022","title":"00 Wines \/ Shea Pinot Noir 2022","description":"\u003cp\u003eダブルゼロ・ワインズ \/ シェア・ピノ・ノワール 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: アメリカ\/USA\u003cbr\u003e地域\/Region: ヤミヒル・カールトン\/Yamhill-Carlton\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003eピノ・ノワール 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪醸造\/Technical Facts≫\u003cbr\u003e単一畑。手作業で除伷、粒のまま500ℓのアンフォラで野生酵母を使用して発酵、圧搾後フレンチオークで18ヶ月樽熟成。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪詳細\/Details≫\u003cbr\u003eブラックベリー、ブラックチェリー、スパイスのアロマが層状に重なり、鮮やかな酸と緻密さ、力強さを備えた高揚感のあるワインです。若いうちから楽しめますが長期熟成に適しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eダブルゼロ・ワインズ \/ シェア・ピノ・ノワール 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: アメリカ\/USA\u003cbr\u003e地域\/Region: ヤミヒル・カールトン\/Yamhill-Carlton\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003eピノ・ノワール 100%\u003c\/p\u003e","brand":"00 Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44030022287551,"sku":"3954022","price":36300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/files\/3954018_53f27bbf-7f97-4395-9d74-bbf43d9183a9.jpg?v=1701915365"},{"product_id":"1101021","title":"Opus One 2021","description":"\u003cp\u003eオーパス・ワン \/ オーパス・ワン 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"left\"\u003eカリフォルニアのナパ・ヴァレーに位置するオーパス・ワンは、1980年、2つの世界的に尊敬を集めるワイナリー、シャトー・ムートン・ロスチャイルドを擁するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドとナパ・ヴァレーのパイオニア、ロバート・モンダヴィによって立ち上がった野心的なジョイントベンチャーです。このナパの地から採れるカベルネ・ソーヴィニヨンを用いて、クオリティに妥協のない最高品質のボルドーブレンドのワインを生み出すことを目標としました。ワイナリー名のオーパス・ワンは、音楽界における作品番号を表す用語で、彼らが生み出す最初の傑作という意味があります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e1984年のリリース直後には、オーパス・ワンはカリフォルニアを代表する高級ワインとして瞬く間にアメリカ、ヨーロッパでその名声が広がりました。リリースから40年近く経った今でも、カリフォルニアで最も探し求められているワインとして不動の地位を築いています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eオーパス・ワンに用いられるブドウは、オークヴィルの密植された、芸術的な建築のワイナリーがある畑から収穫されます。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体にし、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドにマルベックといった品種をブレンド。18か月のフレンチオークでの熟成後に、さらに18か月瓶熟を重ねます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLocated in Napa Valley, California, Opus One was founded in 1980 as an ambitious joint venture between two of the world’s most esteemed winemaking figures - Baron Philippe de Rothschild of Chateau Mouton Rothschild in Bordeaux and Napa Valley wine pioneer Robert Mondavi. Together, the founders set out to create a Bordeaux-style blend based around Napa Valley cabernet sauvignon - a single wine dedicated to the pursuit of uncompromising quality. They named their project Opus One, a musical term attributed to a composition generally considered to be a composer’s first masterpiece. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFirst released in 1984, Opus One was the most expensive Californian wine of the time and achieved overnight critical acclaim on both sides of the Atlantic. Nearly 40 years on, it remains one of California's most sought after super-premium wines.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eThe fruit from Opus One comes from the densely planted vineyards that surround the state-of-the-art, architecturally progressive winery in Oakville. The cabernet-dominant blend also contains smaller quantities of merlot, cabernet franc, petit verdot, and malbec. It is aged aged for 18 months in new French oak barrels and then rests for a further 18 months in bottle before release.\u003c\/p\u003e","brand":"Opus One","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44263145242815,"sku":"1101021","price":99000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/files\/opnv_a68b2ddf-ecd2-43d4-99ec-02165aaea95a.jpg?v=1684472354"},{"product_id":"3661021","title":"Kinsman Eades \/ Anjea Cabernet Sauvignon 2021","description":"\u003cp\u003eキンズマン・イーズ \/ アンジェア・カベルネ・ソーヴィニヨン 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: アメリカ\/USA\u003cbr\u003e地域\/Region: ナパ・ヴァレー\/Napa Valley\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003eカベルネ・ソーヴィニヨン 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪醸造\/Technical Facts≫\u003cbr\u003eヨーントヴィルのスリーピー・レディ・ヴィンヤードのブドウを使用。新樽率60~70%で21ヶ月熟成。無濾過、無清澄で瓶詰。\u003c\/p\u003e","brand":"Kinsman Eades","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45392916578495,"sku":"3661021","price":77000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/files\/36610.jpg?v=1774408552"},{"product_id":"3662021","title":"Kinsman Eades \/ Radamanthus Cabernet Sauvignon 2021","description":"\u003cp\u003eキンズマン・イーズ \/ ラダマンタス・カベルネ・ソーヴィニヨン 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: アメリカ\/USA\u003cbr\u003e地域\/Region: ナパ・ヴァレー\/Napa Valley\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003eカベルネ・ソーヴィニヨン 79%\u003cbr\u003eカベルネ・フラン 14%\u003cbr\u003eプティ・ヴェルド 7%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪醸造\/Technical Facts≫\u003cbr\u003eダイヤモンド・マウンテン・ディストリクトのフォーマー・リヴァリー・ヴィンヤードの1990念植樹の区画から。新樽率60~70%で21ヶ月熟成。無濾過、無清澄で瓶詰。\u003c\/p\u003e\n","brand":"Kinsman Eades","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45392916742335,"sku":"3662021","price":77000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/files\/36620.jpg?v=1774408595"},{"product_id":"3663021","title":"Kinsman Eades \/ Kaannos Cabernet Sauvignon 2021","description":"\u003cp\u003eキンズマン・イーズ \/ カーノス・カベルネ・ソーヴィニヨン 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: アメリカ\/USA\u003cbr\u003e地域\/Region: ナパ・ヴァレー\/Napa Valley\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003eカベルネ・ソーヴィニヨン 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪醸造\/Technical Facts≫\u003cbr\u003eオークヴィル西側のヴァイン・ヒル・ランチのBlock4のみを使用。新樽率60~70%で21ヶ月熟成。無濾過、無清澄で瓶詰。\u003c\/p\u003e\n","brand":"Kinsman Eades","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45392916840639,"sku":"3663021","price":77000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/files\/36630.jpg?v=1774408671"},{"product_id":"3665021","title":"Kinsman Eades \/ Hierothesion Cabernet Sauvignon 2021","description":"\u003cp\u003eキンズマン・イーズ \/ ヒエロゼシオン・カベルネ・ソーヴィニヨン 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: アメリカ\/USA\u003cbr\u003e地域\/Region: ナパ・ヴァレー\/Napa Valley\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003eカベルネ・ソーヴィニヨン主体\u003cbr\u003eカベルネ・フラン \u003cbr\u003eプティ・ヴェルド \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪醸造\/Technical Facts≫\u003cbr\u003eナパ・ヴァレー複数区画のブドウを使用しバレル・セレクション。新樽率60~70%で21ヶ月熟成。\u003c\/p\u003e\n","brand":"Kinsman Eades","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45392917037247,"sku":"3665021","price":38500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/files\/36650.jpg?v=1774408750"},{"product_id":"3664023","title":"Kinsman Eades \/ Aisana Sauvignon Blanc 2023","description":"\u003cp\u003eキンズマン・イーズ \/ アイザナ・ソーヴィニヨン・ブラン 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: アメリカ\/USA\u003cbr\u003e地域\/Region: ナパ・ヴァレー\/Napa Valley\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003eソーヴィニヨン・ブラン 86%\u003cbr\u003eセミヨン 14%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪醸造\/Technical Facts≫\u003cbr\u003eオークヴィル東側のランチョ・ペケーノ・ヴィンヤードのブドウを使用。ソーヴィニヨン・ブランは房のまま優しくプレスし、新樽とニュートラル樽で発酵、熟成。セミヨンはステンレスタンクで織とともに8ヶ月熟成。\u003c\/p\u003e\n","brand":"Kinsman Eades","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45392917266623,"sku":"3664023","price":24200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/files\/36640.jpg?v=1774408720"},{"product_id":"3951023","title":"00 Wines \/ VGW Chardonnay 2023","description":"\u003cp\u003eダブルゼロ・ワインズ \/ VGW・シャルドネ 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: アメリカ\/USA\u003cbr\u003e地域\/Region: ウィラメット・ヴァレー\/Willamette Valley\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003eシャルドネ 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪醸造\/Technical Facts≫\u003cbr\u003e4区画のブレンド。破砕後12時間スキンコンタクト、強い圧力でプレスし、12ヶ月フレンチオークで発酵・熟成（20％新樽）、6ヶ月ステンレスタンクで熟成。バトナージュ無し。\u003cbr\u003e\"Black Chardonnay Method\" Pre-press foot crush and overnight skin contact followed by long press cycle for maximum phenolic extraction. No sulfites added to the press pan and juice immediately goes into barrel. 12 months in barrel on the lees, no bâtonnage. 6 months finished in stainless steel on the fine lees.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪詳細\/Details≫\u003cbr\u003e白い花やオレンジピールに加えわずかに火打石のアロマ。口に含むとフレッシュライムや繊細なヴァニラのフレーヴァーが広がり、快活で引き締まった味わいのワインです。\u003c\/p\u003e","brand":"00 Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45499439775935,"sku":"3951023","price":23100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/files\/3951017_0da8eb06-718f-479a-9691-e0686b2eca64.jpg?v=1701910272"},{"product_id":"5355022","title":"Elizabeth Spencer \/ Napa Valley Cabernet Sauvignon 2022","description":"\u003cp\u003eエリザベス・スペンサー \/ ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨン 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: アメリカ\/USA\u003cbr\u003e地域\/Region: カリフォルニア\/California\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003eカベルネ・ソーヴィニヨン 90%\u003cbr\u003eメルロー、カベルネ・フラン 10%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪醸造\/Technical Facts≫\u003cbr\u003eラザフォード、ヨーントヴィル、チャイルス・ヴァレー、カリストガのブドウ。手摘みで収穫後選果し、長い低温浸漬、野生酵母で発酵後もスキンコンタクト、フレンチオークで30ヶ月熟成（5%新樽）。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪詳細\/Details≫\u003cbr\u003eココアとほのかなカシスのアロマ。熟したプラム、ブラックベリー、ラズベリーのフレーヴァー。バランスが良く、豊富なタンニンと美しい酸、長い余韻を伴います。若いうちから楽しめ、熟成も可能です。\u003c\/p\u003e","brand":"Elizabeth Spencer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45513268854975,"sku":"5355022","price":14300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/files\/53550.jpg?v=1700282606"},{"product_id":"1103022","title":"Overture 2022","description":"\u003cp\u003eオーヴァーチュア 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: アメリカ\/USA\u003cbr\u003e地域\/Region: ナパ・ヴァレー\/Napa Valley\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003e非公開 \u003c\/p\u003e\n","brand":"Opus One","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45645875577023,"sku":"1103022","price":50600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/files\/11030.jpg?v=1774489454"},{"product_id":"1101022","title":"Opus One 2022","description":"\u003cp\u003eオーパス・ワン \/ オーパス・ワン 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"left\"\u003eカリフォルニアのナパ・ヴァレーに位置するオーパス・ワンは、1980年、2つの世界的に尊敬を集めるワイナリー、シャトー・ムートン・ロスチャイルドを擁するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドとナパ・ヴァレーのパイオニア、ロバート・モンダヴィによって立ち上がった野心的なジョイントベンチャーです。このナパの地から採れるカベルネ・ソーヴィニヨンを用いて、クオリティに妥協のない最高品質のボルドーブレンドのワインを生み出すことを目標としました。ワイナリー名のオーパス・ワンは、音楽界における作品番号を表す用語で、彼らが生み出す最初の傑作という意味があります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e1984年のリリース直後には、オーパス・ワンはカリフォルニアを代表する高級ワインとして瞬く間にアメリカ、ヨーロッパでその名声が広がりました。リリースから40年近く経った今でも、カリフォルニアで最も探し求められているワインとして不動の地位を築いています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eオーパス・ワンに用いられるブドウは、オークヴィルの密植された、芸術的な建築のワイナリーがある畑から収穫されます。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体にし、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドにマルベックといった品種をブレンド。18か月のフレンチオークでの熟成後に、さらに18か月瓶熟を重ねます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLocated in Napa Valley, California, Opus One was founded in 1980 as an ambitious joint venture between two of the world’s most esteemed winemaking figures - Baron Philippe de Rothschild of Chateau Mouton Rothschild in Bordeaux and Napa Valley wine pioneer Robert Mondavi. Together, the founders set out to create a Bordeaux-style blend based around Napa Valley cabernet sauvignon - a single wine dedicated to the pursuit of uncompromising quality. They named their project Opus One, a musical term attributed to a composition generally considered to be a composer’s first masterpiece. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFirst released in 1984, Opus One was the most expensive Californian wine of the time and achieved overnight critical acclaim on both sides of the Atlantic. Nearly 40 years on, it remains one of California's most sought after super-premium wines.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eThe fruit from Opus One comes from the densely planted vineyards that surround the state-of-the-art, architecturally progressive winery in Oakville. The cabernet-dominant blend also contains smaller quantities of merlot, cabernet franc, petit verdot, and malbec. 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