{"title":"Weingut Schäfer-Fröhlich","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eヴァイングート・シェーファー・フレーリッヒ\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eフレーリッヒ家は200年以上にわたりブドウの栽培を行ってきました。ナーエのボッケナウ村にあるヴァイングート・シェーファー・フレーリッヒは、2つの家族が結婚によって融合して 1970 年代に設立されました。 1993 年、19 歳のとき、並外れた才能に恵まれたティム・フレーリッヒが家族のワイナリーを引き継ぎ、1995 年に彼の最初のヴィンテージを醸造しました。今日、ヴァイングート・シェーファー・フレーリッヒはドイツで最も高名なワイナリーの 1 つです。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eティムはナーエ中部地域で最も優れたブドウ畑のいくつかを徐々に買収し、家族の所有地をほぼ2倍に増やし、現在シェーファー・フレーリッヒは21ヘクタールのブドウ畑を所有しています。 急激な斜面と変成岩のゴツゴツとした露出が特徴のこれらの優れたブドウ畑の一部は非常に急勾配 (最大70%の傾斜) であるため、完全に手作業で作業しなければなりません。ブドウ畑は細心の注意を払って管理されており、収量は意図的に低く抑えられています。 18ヘクタールにはリースリングが植えられ、残りは異なるピノ品種が植えられています。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eティムは、野生酵母による発酵に強くこだわり、ミネラル感とステンレススティールでの熟成に重点を置き、ワイン造りにおいては正確さと優雅さを目指しています。 暑くて乾燥したヴィンテージでも、彼はワインの酸味を保つことに成功しています。2019、ジェームス・サックリングはシェーファー・フレーリッヒ・リースリング・ナーエ・フェルセネックGG 2018を今年最高の白ワインに指名しました（これはドイツワインのトップでもありました）。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e紛れもない本物のワイン – しなやかで妥協のない角張った、素晴らしいエネルギーに満ちた、ドイツ最高の生産者の 1 つからのワインです。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eThe Fröhlich family has been cultivating grape vines for over 200 years. Situated in the village of Bockenau, Nahe, Weingut Schäfer-Fröhlich was founded in the 1970s, with two families melded through marriage. In 1993, at the age of 19, the extraordinarily talented Tim Fröhlich took over the family estate, making his first vintage in 1995. Today, Weingut Schäfer-Fröhlich is one of the most renowned estates in Germany. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTim has gradually made acquisitions in some of the best vineyards in the middle Nahe region, nearly doubling the family’s holdings, and Schäfer-Fröhlich today farm 21 hectares. Characterised by dramatic slopes and craggy outcrops of metamorphic rock, some of these outstanding vineyards are so steep (up to 70% incline) that they must be worked entirely by hand. The vineyards are meticulously managed, and yields are kept intentionally low. 18 hectares are planted to Riesling, while the remainder is different Pinot varieties.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTim aims for precision and elegance in his winemaking, with a strong adherence to wild yeast fermentation, a focus on minerality, and an emphasis on stainless steel aging. Even in hot and dry vintages, he manages to preserve acidity in his wines. In 2019, James Suckling named the Schäfer-Fröhlich Riesling Nahe Felseneck GG 2018 the best white wine of the year (it was also the top-ranking German wine).\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnmistakable, authentic wines – lithe and uncompromisingly angular, with great energy, from one of Germany’s best producers.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"5171022","title":"Weingut Schafer-Frohlich \/ Riesling Trocken 2022","description":"\u003cp\u003eヴァイングート シェーファー・フレーリッヒ \/ リースリング・トロッケン 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: ドイツ\/Germany\u003cbr\u003e地域\/Region: ナーエ\/Nahe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003eリースリング 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪醸造\/Technical Facts≫\u003cbr\u003e若樹のブドウを使用、斑岩、デボン紀の青色スレート土壌。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪詳細\/Details≫\u003cbr\u003e柑橘や洋ナシに加えハーブや石のアロマ。口に含むとジューシーな果実味が広がり、フレッシュな酸とともに僅かな塩味を感じます。複雑性も備えた飲み心地の良いリースリングです。\u003c\/p\u003e\n","brand":"Weingut Schäfer-Fröhlich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42747895578815,"sku":"5171022","price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/files\/51710.jpg?v=1706590114"},{"product_id":"5172022","title":"Weingut Schafer-Frohlich \/ Vulkangestein Riesling Trocken 2022","description":"\u003cp\u003eヴァイングート シェーファー・フレーリッヒ \/ ヴルカーンゲシュタイン・リースリング・トロッケン 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: ドイツ\/Germany\u003cbr\u003e地域\/Region: ナーエ\/Nahe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003eリースリング 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪醸造\/Technical Facts≫\u003cbr\u003eVDPグローセ・ラーゲのフェルゼンベルクとシュトロームベルクの若樹のブドウ、樹齢約30年、斑岩土壌。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪詳細\/Details≫\u003cbr\u003eスモーキーでミネラルを感じる複雑なアロマ。凝縮した味わいで、繊細なスパイスのフレーヴァーを伴うフレッシュでエレガントなワインです。\u003c\/p\u003e\n","brand":"Weingut Schäfer-Fröhlich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42747907408063,"sku":"5172022","price":7150.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/files\/51720.jpg?v=1706590169"},{"product_id":"5173022","title":"Weingut Schafer-Frohlich \/ Schiefergestein Bockenauer Riesling Trocken 2022","description":"\u003cp\u003eヴァイングート・シェーファー・フレーリッヒ \/ シーファーゲシュタイン・ボッケナウアー・リースリング トロッケン 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: ドイツ\/Germany\u003cbr\u003e地域\/Region: ナーエ\/Nahe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003eリースリング 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪醸造\/Technical Facts≫\u003cbr\u003eフェルゼンエックの樹齢35年までのブドウ、岩が多いスレート土壌。VDPグローセ・ラーゲより1週間早く収穫\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪詳細\/Details≫\u003cbr\u003e爽快なミントに加え、白い花や甘草を連想させるアロマ。口に含むとスレートや火打石に由来する強いミネラルを感じ、驚くほどのエネルギーに溢れた複雑なワインです。\u003c\/p\u003e\n","brand":"Weingut Schäfer-Fröhlich","offers":[{"title":"Default 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Title","offer_id":42748176629951,"sku":"5174022","price":16500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/files\/51740.jpg?v=1706590476"},{"product_id":"5175022","title":"Weingut Schafer-Frohlich \/ Stromberg Riesling Grosses Gewachs 2022","description":"\u003cp\u003eヴァイングート シェーファー・フレーリッヒ \/ シュトロームベルク・リースリング・グローセス・ゲヴェックス 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: ドイツ\/Germany\u003cbr\u003e地域\/Region: ナーエ\/Nahe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003eリースリング 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪醸造\/Technical Facts≫\u003cbr\u003e傾斜45～70%の急勾配、樹齢45～90年、南向き、標高190～300m、斑岩土壌。山脈によって冷たい風から守られるため暖かい。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪詳細\/Details≫\u003cbr\u003eグレープフルーツやライチの熟した果実に加え、マッチや火打石を連想させるややスモーキーなアロマ。快活な酸を伴う繊細かつ力強い味わいで、驚くほど長い余韻は完璧なバランスを保っています。\u003c\/p\u003e\n","brand":"Weingut Schäfer-Fröhlich","offers":[{"title":"Default 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Title","offer_id":43991503995071,"sku":"5175023","price":19250.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/files\/51750.jpg?v=1706590529"},{"product_id":"5176023","title":"Weingut Schafer-Frohlich \/ Felseneck Riesling Grosses Gewachs 2023","description":"\u003cp\u003eヴァイングート シェーファー・フレーリッヒ \/ フェルゼンエック・リースリング・グローセス・ゲヴェックス 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: ドイツ\/Germany\u003cbr\u003e地域\/Region: ナーエ\/Nahe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003eリースリング 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪醸造\/Technical Facts≫\u003cbr\u003e傾斜35～60%の急勾配、厳選した古樹のブドウ、南向き、標高240～300m、デボン紀のスレートや珪岩の岩が多い土壌。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪詳細\/Details≫\u003cbr\u003e極めて複雑で、スレートや珪岩のミネラルがを感じます。溢れ出る力強さと卓越したフィネスを備えたワイナリーを代表するトップキュヴェ。長期熟成能力を秘めています。\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Schäfer-Fröhlich","offers":[{"title":"Default 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Title","offer_id":45513240772799,"sku":"5171024","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/files\/51710.jpg?v=1706590114"},{"product_id":"5172024","title":"Weingut Schafer-Frohlich \/ Vulkangestein Riesling Trocken 2024","description":"\u003cp\u003eヴァイングート シェーファー・フレーリッヒ \/ ヴルカーンゲシュタイン・リースリング・トロッケン 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: ドイツ\/Germany\u003cbr\u003e地域\/Region: ナーエ\/Nahe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003eリースリング 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪醸造\/Technical Facts≫\u003cbr\u003eVDPグローセ・ラーゲのフェルゼンベルクとシュトロームベルクの若樹のブドウ、樹齢約30年、斑岩土壌。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪詳細\/Details≫\u003cbr\u003eスモーキーでミネラルを感じる複雑なアロマ。凝縮した味わいで、繊細なスパイスのフレーヴァーを伴うフレッシュでエレガントなワインです。\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Schäfer-Fröhlich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45513240871103,"sku":"5172024","price":7700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/files\/51720.jpg?v=1706590169"},{"product_id":"5173024","title":"Weingut Schafer-Frohlich \/ Schiefergestein Bockenauer Riesling Trocken 2024","description":"\u003cp\u003eヴァイングート・シェーファー・フレーリッヒ \/ シーファーゲシュタイン・ボッケナウアー・リースリング トロッケン 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: ドイツ\/Germany\u003cbr\u003e地域\/Region: ナーエ\/Nahe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003eリースリング 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪醸造\/Technical Facts≫\u003cbr\u003eフェルゼンエックの樹齢35年までのブドウ、岩が多いスレート土壌。VDPグローセ・ラーゲより1週間早く収穫\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪詳細\/Details≫\u003cbr\u003e爽快なミントに加え、白い花や甘草を連想させるアロマ。口に含むとスレートや火打石に由来する強いミネラルを感じ、驚くほどのエネルギーに溢れた複雑なワインです。\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Schäfer-Fröhlich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45513241166015,"sku":"5173024","price":8800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/files\/51730.jpg?v=1706590266"},{"product_id":"5174024","title":"Weingut Schafer-Frohlich \/ Felsenberg Riesling Grosses Gewachs 2024","description":"\u003cp\u003eヴァイングート シェーファー・フレーリッヒ \/ フェルゼンベルク・リースリング・グローセス・ゲヴェックス 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: ドイツ\/Germany\u003cbr\u003e地域\/Region: ナーエ\/Nahe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003eリースリング 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪醸造\/Technical Facts≫\u003cbr\u003e傾斜40～60%の急勾配、厳選した古樹のブドウ、南向き、標高130～200m、斑岩土壌。山脈によって冷たい風から守られるため暖かい。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪詳細\/Details≫\u003cbr\u003e火山性土壌の特徴が表れた極めて繊細なリースリングで、引き締まった酸、フィネス、卓越したミネラルを伴う濃密な味わいのワインです。長期熟成能力を秘めています。\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Schäfer-Fröhlich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45513242083519,"sku":"5174024","price":19250.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/files\/51740.jpg?v=1706590476"},{"product_id":"5175024","title":"Weingut Schafer-Frohlich \/ Stromberg Riesling Grosses Gewachs 2024","description":"\u003cp\u003eヴァイングート シェーファー・フレーリッヒ \/ シュトロームベルク・リースリング・グローセス・ゲヴェックス 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: ドイツ\/Germany\u003cbr\u003e地域\/Region: ナーエ\/Nahe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003eリースリング 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪醸造\/Technical Facts≫\u003cbr\u003e傾斜45～70%の急勾配、樹齢45～90年、南向き、標高190～300m、斑岩土壌。山脈によって冷たい風から守られるため暖かい。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪詳細\/Details≫\u003cbr\u003eグレープフルーツやライチの熟した果実に加え、マッチや火打石を連想させるややスモーキーなアロマ。快活な酸を伴う繊細かつ力強い味わいで、驚くほど長い余韻は完璧なバランスを保っています。\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Schäfer-Fröhlich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45513244442815,"sku":"5175024","price":20350.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/files\/51750.jpg?v=1706590529"},{"product_id":"5176024","title":"Weingut Schafer-Frohlich \/ Felseneck Riesling Grosses Gewachs 2024","description":"\u003cp\u003eヴァイングート シェーファー・フレーリッヒ \/ フェルゼンエック・リースリング・グローセス・ゲヴェックス 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: ドイツ\/Germany\u003cbr\u003e地域\/Region: ナーエ\/Nahe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003eリースリング 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪醸造\/Technical Facts≫\u003cbr\u003e傾斜35～60%の急勾配、厳選した古樹のブドウ、南向き、標高240～300m、デボン紀のスレートや珪岩の岩が多い土壌。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪詳細\/Details≫\u003cbr\u003e極めて複雑で、スレートや珪岩のミネラルがを感じます。溢れ出る力強さと卓越したフィネスを備えたワイナリーを代表するトップキュヴェ。長期熟成能力を秘めています。\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Schäfer-Fröhlich","offers":[{"title":"Default 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