{"product_id":"2009022","title":"Chateau de Beaucastel Rouge 2022","description":"\u003cp\u003eシャトー･ド・ボーカステル・ルージュ 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: フランス\/France\u003cbr\u003e地域\/Region: 南部ローヌ\/Southern Rhône Valley\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003eグルナッシュ、シラー、クノワーズ、サンソー、他全13種 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪醸造\/Technical Facts≫\u003cbr\u003e一部の品種はブドウの粒のまま80℃まで加熱後、20℃まで冷却。マロラクティック発酵後、ブレンド作業を行い１年間大きなオーク樽の中で熟成、卵白での清澄後、瓶詰め。更に最低1年間セラーで瓶熟されリリース。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪詳細\/Details≫\u003cbr\u003e幅の広い複雑なアロマで、赤いベリー系の果物、なめし皮、トリュフやジャコウの香りを含みます。コショウ、甘草等の香辛料のシャープな雰囲気も感じられます。\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Beaucastel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44593545838783,"sku":"2009022","price":31900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/files\/1qaicsYzh-BwC_hRECjDnBFxhkMUXIaal_795e466b-cfc6-4821-be40-46493db81291.jpg?v=1710993230","url":"https:\/\/cellardoorfinewine.jp\/en\/products\/2009022","provider":"Cellar Door Aoyama","version":"1.0","type":"link"}