Cellar Door Aoyama(セラードア青山)

GWおすすめワイン6本セット

¥15,800 ¥23,760

ゴールデンウィークに楽しむのにぴったりなワインを6本セレクト。軽やかでフルーティ、どんな人にもお好み頂けるセレクトしました。

・ボデガス・ムガ カバ・コンデ・デ・アロ 2017
フレッシュ・フルーツやフローラルなアロマが支配的ですが、その奥に瓶内二次発酵に由来するハニー、ヴァニラ、リキュールの特徴も感じます。ハチミツのような甘みがありつつもフレッシュで、何より美しい酸が広がります。果実味、酸、澱との熟成、これらの要素が組み合わさり、豊かな味わいを生み出しています。フィニッシュには果実味とともに、スパイスやハーブなどの複雑性も感じます。

・ソーホー・ワインズ ピノ・ノワール 2020
スモーキーなチェリーとモカ、プラムの魅惑的な味わいをしなやかなタンニンが縁取ります。重なり合うチェリー、スミレ、チョコレートのフレーヴァーが芳醇な香りを生み出しています。ヴェルベットの質感と質の良いタンニンがこのワインをエレガントにまとめています。

・オベロン ナパ・ヴァレー・メルロー 2020
凝縮したブラックフルーツのアロマに続くブルーベリーとチョコレートのフレーヴァー、そしてしなやかなタンニンが味わえます。

・ファミーユ・ペラン ヴァンソーブル・レ・コルニュ 2019
南ローヌで最も北に位置し、フィネスのあるシラーが特徴です。フルボディーですが重くなく、ブラックチョコ、チェリー、ガリーグのアロマを感じます。

・フレデリック・オブラン オーブラン NV
青っぽさと甘さを感じる味わいは焼き林檎、青いパイナップ ル、ホワイトペッパーのニュアンス。非常にフレッシュで繊細 なワインです。

・バッテンフェルト・シュパニア アイスクヴェル・リースリング・トロッケン 2021
白桃や黄色いプラムに加えフレッシュハーブのアロマ。果実味、ミネラル、テクスチャーを備え、様々なシーンで楽しめるワインです。

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