{"product_id":"2401022","title":"Pierre Gonon \/ Saint Joseph Rouge 2022","description":"\u003cp\u003eピエール・ゴノン \/ サン・ジョセフ・ルージュ 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: フランス\/France\u003cbr\u003e地域\/Region: 北部ローヌ\/Northern Rhône Valley\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003eシラー 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪詳細\/Technical Facts≫\u003cbr\u003e開放式の大きな発酵槽を使用し、一部は除伷。発酵とマセラシオンの段階でルモンタージュとピジャージュを1日に2回、3週間行う。その後ワインを大樽に移し12～14ヶ月熟成させ、ろ過をせず瓶詰め。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪テイスティング\/Tasting≫\u003cbr\u003e若いうちは非常にタニックですが、数年寝かせることでタンニンは滑らかになり、アロマはより複雑になります。シルキーなタンニンで味わいは柔らかく開いており、プルーンのアロマが特徴的なクラシックなサン・ジョセフです。\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Gonon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43762959712447,"sku":"2401022","price":19250.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/files\/GononSaintJosephRouge_8ee88bb1-a9a4-40a3-8f6a-f1443714165d.jpg?v=1713876733","url":"https:\/\/cellardoorfinewine.jp\/products\/2401022","provider":"Cellar Door Aoyama","version":"1.0","type":"link"}