{"product_id":"2523023","title":"Domaine Taupenot Merme \/ Auxey Duresses 1er Cru 2023","description":"\u003cp\u003eドメーヌ・トプノ・メルム \/ オーセイ・デュレス・プルミエ・クリュ 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: フランス\/France\u003cbr\u003e地域\/Region: ブルゴーニュ(コート・ド・ボーヌ地区)\/Bourgogne Cote de Beaune\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003eピノ・ノワール 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪醸造\/Technical Facts≫\u003cbr\u003e手摘みで収穫し丁寧に選果。18～23日にわたる低温マセレーション後アルコール発酵。新樽30~40%にて15～18ヶ月熟成。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪詳細\/Details≫\u003cbr\u003e黒い果実のアロマに加え、熟成による野性的なニュアンスを帯びています。欠けている要素がなくバランスが取れており、フィニッシュには繊細なタンニンとフレッシュさを感じます。\u003c\/p\u003e\n","brand":"Domaine Taupenot-Merme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45645518307519,"sku":"2523023","price":16500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/files\/1VX7wbLWjWtMv-bg4aMVYnd3W8E83dLyI_f7d4c11a-a1e5-4053-82b0-a5645a00a245.jpg?v=1714657323","url":"https:\/\/cellardoorfinewine.jp\/products\/2523023","provider":"Cellar Door Aoyama","version":"1.0","type":"link"}