{"product_id":"2524023","title":"Domaine Taupenot Merme \/ Gevrey Chambertin 2023","description":"\u003cp\u003eドメーヌ・トプノ・メルム \/ ジュヴレ・シャンベルタン 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: フランス\/France\u003cbr\u003e地域\/Region: ブルゴーニュ(コート・ド・ニュイ地区)\/Bourgogne Cote de Nuits\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003eピノ・ノワール 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪醸造\/Technical Facts≫\u003cbr\u003e手摘みで収穫し丁寧に選果。除伷しステンレスタンクで3週間低温マセレーション後アルコール発酵。日に2、3回温度調整をしながら攪拌。新樽30％にて15ヶ月熟成。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪詳細\/Details≫\u003cbr\u003eブラックカラントやベリー、小さな赤や黒い果実を思わせるアロマティックなワイン。熟成に従い甘草や野性的なニュアンスも。素晴らしく滑らかなテクスチャーに酸とタンニンがしっかりと溶け込んだ、パワフルな味わいです。\u003c\/p\u003e\n","brand":"Domaine Taupenot-Merme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45645523714239,"sku":"2524023","price":22000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/files\/TMGevreyChambertin.jpg?v=1715069113","url":"https:\/\/cellardoorfinewine.jp\/products\/2524023","provider":"Cellar Door Aoyama","version":"1.0","type":"link"}