Dog Point Vineyard

Dog Point Vineyard / Section 94 Sauvignon Blanc 2017

¥6,050 {{#has_saved}} {{original}} {{/has_saved}}

ドッグ・ポイント・ヴィンヤード / セクション94・ソーヴィニヨン・ブラン 2017


健全な酵母や澱に由来する白い花やグレープフルーツの香りが美しく、強い柑橘系のフレーヴァー、完璧なバランスと心地よいフィニッシュが楽しめます。

地方: マールボロ
産地: マールボロ
品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%
醸造:94番目の区画“セクション94”のブドウのみを使用し、18ヶ月古いフレンチオークで熟成。マロラクティック発酵は無し。

This wine uses Sauvignon Blanc from a single specified area of the Dog Point Vineyard. Unusually for a Marlborough Sauvignon the wine is aged in old French oak barrels for 18 months much like a fine white Bordeaux. The wine is straw-colored with a powerful bouquet of grapefruit and lifted floral aromatic notes of white flowers set against a background of complex yeast lees characters. Strong citrus flavors complement a degree of minerality showing excellent balance and an exotic finish.

Varietal: 100% Sauvignon Blanc

You may also like