{"product_id":"9101024","title":"Domaine Frantz Chagnoleau \/ Pouilly Fuisse Pastoral 2024","description":"\u003cp\u003eドメーヌ・フランツ・シャニョロー \/ プイイ・フュィッセ・パストラル 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: フランス\/France\u003cbr\u003e地域\/Region: ブルゴーニュ\/Bourgogne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003eシャルドネ 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪醸造\/Technical Facts≫\u003cbr\u003e手摘みで収穫、空気圧プレスで圧搾後、低温のステンレスタンクで一晩寝かせる。天然酵母により主発酵、マロラクティック発酵を行う。9ヶ月澱とともに熟成。軽くろ過した後、6月下旬に瓶詰め。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪詳細\/Details≫\u003cbr\u003eシトラスとミネラルの香り。ダイナミックな口当たりはレモンや石灰などテロワールをよく表現しています。白桃のような凝縮感のある味わいで、フィニッシュには塩気やミネラルを感じます。5年以内には素晴らしい熟成をみせるでしょう。\u003c\/p\u003e\n","brand":"Domaine Frantz Chagnoleau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45645505462463,"sku":"9101024","price":10780.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/files\/10rQe9u06J5M-Ck2tPoREmanW0SYBdJ_8_f6d6172c-50b5-4bf8-9618-d049f21e850d.jpg?v=1686825769","url":"https:\/\/cellardoorfinewine.jp\/products\/9101024","provider":"Cellar Door Aoyama","version":"1.0","type":"link"}