{"product_id":"bn08023","title":"Dormilona \/ Blanco 2023","description":"\u003cp\u003eドーミローナ \/ ブランコ 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国\/Nation: オーストラリア\/Australia\u003cbr\u003e地域\/Region: 西オーストラリア\/Western Australia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪品種\/Varieties≫\u003cbr\u003eセミヨン 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪醸造\/Technical Facts≫\u003cbr\u003eオーガニック栽培の畑であるYungarra【ユンガラ】の丘上に植えられたブドウを早朝に手摘みで収穫。全房プレスしてステンレスタンクで発酵。MLFとシュール・リーも含めて4カ月間同一タンクで熟成。2回のラッキングを経てボトリング。こちらもOrenji【オレンジ】同様に発酵が遅く、不安定さを避けるために15ppmのSO2を加えたそうです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪詳細\/Details≫\u003cbr\u003e完熟した洋梨の妖艶な果実味に波しぶきを思わせる塩味。さらにメイヤーレモンやグレープフルーツの果汁感とローリエのハーブ香。サーフィン天国であるMargaret River【マーガレット・リヴァー】を想起させる、軽い塩味のツイストが効いた美しさがあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #86608f; font-size: 18px;\"\u003e※こちらの商品はWinediamonds社の倉庫から発送いたします。Cellar Door Aoyamaの商品とは同梱発送できませんので、あらかじめご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dormilona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67711186927807,"sku":"BN08023","price":3234.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6228\/1151\/files\/bn080.jpg?v=1791965256","url":"https:\/\/cellardoorfinewine.jp\/products\/bn08023","provider":"Cellar Door Aoyama","version":"1.0","type":"link"}