Vasse Felix / Filius Cabernet Sauvignon 2020

ヴァス・フェリックス / フィリウス・カベルネ・ソーヴィニヨン 2020

濃密なブラックカラントとブラックチェリーのアロマがコーヒーチョコレートと共に広がり、セージ、ローリエ、マッシュルーム、トリュフが加わります。ジューシーなダークチェリーと風味豊かなダークチョコレートがブラックフォレストケーキを思い起こさせます。快活な果実と鮮やかな酸、魅力的なタンニンがドライなフィニッシュまで余韻長く続きます。

地方： 西オーストラリア
産地：マーガレット･リヴァ
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン主体、マルベック、プティ・ヴェルド
醸造：100％フレンチオークで発酵、熟成。新樽13％。12ヶ月熟成。

'Son of' the Vasse Felix Cabernet Sauvignon. It carries the structure, power, and tannins of classic Cabernet in an earlier drinking, more forward style from fruit sourced from each of the Vasse Felix vineyards.

Varietal: Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot