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Sottimano

Sottimano / Barbaresco Cotta 1500ml 2021

Sottimano / Barbaresco Cotta 1500ml 2021

通常価格 ¥36,300(税込)
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  • 商品説明
  • ソッティマーノ / バルバレスコ・コッタ 1500ml 2021

    生産国/Nation: イタリア/Italy
    地域/Region: ピエモンテ/Piemonte

    ≪品種/Varieties≫
    ネッビオーロ 100%

    ≪醸造/Technical Facts≫
    ネイヴェのクリュ。野生酵母によるアルコール発酵後、サブマージド・キャップを使用したマセレーションを行い、樽に移しマロラクティック発酵及び熟成、更に1年瓶熟成。

    ≪詳細/Details≫
    ドライローズや甘草に加え、わずかにスモーキーなアロマ。繊細な口当たりで、芳醇なフレーヴァーと共にバランスの良いタンニンが広がります。

コンセプト

コンセプトのコピーが入ります SELECTED MATERIALS

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