Two Paddocks
Two Paddocks / Picnic Riesling 2018
Two Paddocks / Picnic Riesling 2018
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トゥー・パドックス / ピクニック・リースリング 2018
白い花、コブミカン、ライム、スパイスのアロマ。鮮やかさやミネラルの広がる味わいで、後味にはしなやかなバランスの良さが続きます。残糖10〜12g/ℓのオフドライスタイル。
地方：セントラル・オタゴ
産地：アレクサンドラ
品種：リースリング100%
醸造：セントラル・オタゴのアレクサンドラにある自社畑レッドバンクのブドウを使用。シストが主体で表土は砂利を含むローム土壌。フェルトン・ロードの自根のブドウ樹を1haに5500本高密栽培。4月に手摘みで収穫。
White flower, frangipani, kaffir, lime, and spice aromatics, leading to a textural mouthfeel showing brightness, minerality, and drive. The wine finishes with a lithe balanced persistence.
Varietal: 100% Riesling
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