Jim Barry / The McRae Wood Shiraz 2020

ジム・バリー / ザ・マックレー・ウッド・シラーズ 2020

生産国/Nation: オーストラリア/Australia
地域/Region: クレア・ヴァレー/Clare Valley

≪品種/Varieties≫
シラーズ 100%

≪醸造/Technical Facts≫
17ヶ月熟成、新樽30％(フレンチ75％、アメリカン25％)1～3年の古樽70％。

≪詳細/Details≫
このシラーはクレア・ヴァレーのワインメーカーの先駆者であるジム・バリーへの敬意を表したワインです。1964年に初めてジムは70エーカーの土地をダンカン・マックレーカー・ウッドから購入しシラーズを植えました。味わいはリッチで凝縮しており、プラム、甘草、チェリー、ブラックベリー、かすかに香ばしいオーク。タンニンは細かく十分に溶け込んでいます。