Domaine Bernard Defaix
Domaine Bernard Defaix / Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre 2023
¥10,120
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ドメーヌ・ベルナール・ドゥフェ / シャブリ・プルミエ・クリュ・モンテ・ド・トネール 2023
生産国/Nation: フランス/France
地域/Region: シャブリ/Chablis
≪品種/Varieties≫
シャルドネ 100%
≪醸造/Technical Facts≫
南～南東向きの畑、純粋なキンメリジャン土壌。バトナージュ行いながら1～5年樽で12ヶ月熟成、軽くろ過を行い瓶詰め。
≪詳細/Details≫
フローラルなアロマ。丸みがあり力強い味わいで、フィニッシュには美しいテクスチャーと心地良いミネラルを感じます。
News Link ≫ ドメーヌ・ベルナール・ドゥフェ（シャブリ）訪問 (2025年3月27日)