Domaine Bernard Defaix
Domaine Bernard Defaix / Chablis Grand Cru Vaudesir 2023
¥22,000
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ドメーヌ・ベルナール・ドゥフェ / シャブリ・グラン・クリュ・ヴォーデジール 2023
生産国/Nation: フランス/France
地域/Region: シャブリ/Chablis
≪品種/Varieties≫
シャルドネ 100%
≪醸造/Technical Facts≫
他のグラン・クリュより傾斜が強く、石灰が少ない軽い土壌。バトナージュを行いながら18ヶ月樽熟成、軽くろ過を行い瓶詰め。
≪詳細/Details≫
丸みと厚みを備えた魅力的な味わいで、卓越したフィネスも持ち合わせたワインです。
News Link ≫ ドメーヌ・ベルナール・ドゥフェ（シャブリ）訪問 (2025年3月27日)