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00 Wines / Shea Pinot Noir 2021
00 Wines / Shea Pinot Noir 2021
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- 商品説明
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ダブルゼロ・ワインズ / シェア・ピノ・ノワール 2021
生産国/Nation: アメリカ/USA
地域/Region: ヤミヒル・カールトン/Yamhill-Carlton
≪品種/Varieties≫
ピノ・ノワール 100%
≪醸造/Technical Facts≫
単一畑。手作業で除伷、粒のまま500ℓのアンフォラで野生酵母を使用して発酵、圧搾後フレンチオークで18ヶ月樽熟成。
≪詳細/Details≫
ブラックベリー、ブラックチェリー、スパイスのアロマが層状に重なり、鮮やかな酸と緻密さ、力強さを備えた高揚感のあるワインです。若いうちから楽しめますが長期熟成に適しています。ダブルゼロ・ワインズ / シェア・ピノ・ノワール 2021
生産国/Nation: アメリカ/USA
地域/Region: ヤミヒル・カールトン/Yamhill-Carlton
≪品種/Varieties≫
ピノ・ノワール 100%
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The cellar door is that special place in a winery where winemakers connect directly with the consumer – a place for discovery,
communication and enjoyment.
Produced by Jeroboam Co Ltd., Japan’s premium importer of family-owned fine wine brands, Cellar Door Aoyama is a novel project that brings the essence of the cellar door experience to the bustling heart of Tokyo’s stylish Aoyama. Created to provide a unique insight into our fine wine brands from around the globe, the multi-faceted venue offers fresh experience-based retail and dining in an elegant laneway locale.
We view Cellar Door Aoyama as a social enterprise connecting wine and people. We invite you to visit, consult with our expert staff, relax and enjoy.
Carl Robinson, CEO