- 商品説明
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フレデリック・オブラン / コランタン 2022
生産国/Nation: フランス/France
地域/Region: ボージョレ/Beaujolais
≪品種/Varieties≫
シャルドネ 100%
≪醸造/Technical Facts≫
0.35ha、オーブランよりやや樹齢の古いブドウを使用。野生酵母により450ℓの古樽で発酵後１年熟成。ステンレスタンク移し更に1年熟成。ファーストヴィンテージの2004年に生まれた甥の名前がキュヴェ名の由来。
≪詳細/Details≫
実験的なこのキュヴェはナッツ、焼き林檎、桃の果皮、アカシアのハチミツ、オレンジの皮の複雑でリッチなアロマとフレーヴァーが特徴で、フィニッシュには塩味を感じます。素晴らしいバランスを備えたフルボディの白ワインです
ABOUT US
The cellar door is that special place in a winery where winemakers connect directly with the consumer – a place for discovery,
communication and enjoyment.
Produced by Jeroboam Co Ltd., Japan’s premium importer of family-owned fine wine brands, Cellar Door Aoyama is a novel project that brings the essence of the cellar door experience to the bustling heart of Tokyo’s stylish Aoyama. Created to provide a unique insight into our fine wine brands from around the globe, the multi-faceted venue offers fresh experience-based retail and dining in an elegant laneway locale.
We view Cellar Door Aoyama as a social enterprise connecting wine and people. We invite you to visit, consult with our expert staff, relax and enjoy.
Carl Robinson, CEO