- 商品説明
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テロワール・アル・リミット / ペドラ・デ・ギッシュ 2023
生産国/Nation: スペイン/Spain
地域/Region: プリオラート/Priorat
≪品種/Varieties≫
ペドロ・ヒメネス 33%
マカベオ 33%
グルナッシュ・ブラン 33%
≪醸造/Technical Facts≫
樹齢50～80年の標高400～600mにかけて広がる品種ごとに異なる土壌、ロケーションの区画から。手摘み、穏やかなバスケットプレスを行い、セメントタンクで8カ月熟成。ペドロヒメネスのみ緩やかな参加熟成をブレンド前に行う。
≪詳細/Details≫
熟したシトラス、ナッツ、白い花の複雑でふくよかなアロマ。口中を湿らせるような生き生きした酸とかすかな塩味が感じられるこの地の特徴を縦断するようなワインです。
ABOUT US
The cellar door is that special place in a winery where winemakers connect directly with the consumer – a place for discovery,
communication and enjoyment.
Produced by Jeroboam Co Ltd., Japan’s premium importer of family-owned fine wine brands, Cellar Door Aoyama is a novel project that brings the essence of the cellar door experience to the bustling heart of Tokyo’s stylish Aoyama. Created to provide a unique insight into our fine wine brands from around the globe, the multi-faceted venue offers fresh experience-based retail and dining in an elegant laneway locale.
We view Cellar Door Aoyama as a social enterprise connecting wine and people. We invite you to visit, consult with our expert staff, relax and enjoy.
Carl Robinson, CEO