Philippe & Henri Jouan / Clos Saint Denis Grand Cru 2022

フィリップ・エ・アンリ・ジュアン / クロ・サン・ドニ・グラン・クリュ 2022

生産国/Nation: フランス/France
地域/Region: ブルゴーニュ(コート・ド・ニュイ地区)/Bourgogne Cote de Nuits

≪品種/Varieties≫
ピノ・ノワール 100%

≪醸造/Technical Facts≫
0.25ha、100％除伷（ヴィンテージにより10～15%全房使用）、12～14日マセラシオン、最長18ヶ月樽熟成（25～40%新樽）、フィルターをかけずに瓶詰。

≪詳細/Details≫
ラズベリー、チェリー、スイートスパイスの豊かなアロマ。様々なフレーヴァーが幾重にも重なる複雑で奥行きのある味わい。驚くほど長い余韻を備え、高い熟成能力を秘めています。