SOHO Wines / Carter Chardonnay 2022

ソーホー・ワインズ / カーター・シャルドネ 2022

生産国/Nation: ニュージーランド/New Zealand
地域/Region: オークランド/Auckland

≪品種/Varieties≫
シャルドネ 100%

≪醸造/Technical Facts≫
ワイへケ島のオネタンギに位置する畑。手摘みで収穫。アランフーケ、フランソワ・フレールのフレンチオーク(新樽37％)を使用。

≪詳細/Details≫
新鮮なネクタリンやパンナコッタ、ローストしたヘーゼルナッツなどのしっかりとした凝縮感。トースティーなオークやフレッシュなミネラルのニュアンスが、長く綺麗な後味に続きます。