Henschke / Mount Edelstone Shiraz 2019

ヘンチキ / マウント・エーデルストーン・シラーズ 2019

生産国/Nation: オーストラリア/Australia
地域/Region: エデン・ヴァレー/Eden Valley

≪品種/Varieties≫
シラーズ 100%

≪醸造/Technical Facts≫
フレンチオーク主体、アメリカンオーク大樽で21ヶ月熟成

≪詳細/Details≫
梅、ブルーベリーやブラックベリーの鮮烈で芳醇なアロマを杉タール、マウント・エーデルストーン特有のベイリーフ、セージ胡椒などのスパイスが引き立てます。みずみずしさを際立てたエレガントな味わいは熟れたプラム、黒コショウ、セージオイルそしてシナモンやカルダモンのようなエキゾチックなスパイスが複雑性を与え、ヴェルベットのようなタンニンが長く凝縮したフィニッシュをもたらします。