Nebbiolo
ネッビオーロは北イタリア、ピエモンテにおいて最も高い品質のワインを生み出すブドウ品種です。収れんみの強いタンニンに上質で高い酸、タールやバラなどと表現される芳香など、唯一無二の個性を持つワインを生み出します。熟成においても色の退色が早いのが特徴です。若いワインは鮮やかなヴァイオレットの色合いですが、わずか数年で美しい褐色を帯びてきます。
名前は主要産地のピエモンテに収穫時期にかかる霧(Nebbia)が語源と言われています。霧のある湿度の高い状態でも、カビに強いこの品種は時間をかけて熟すことができます。同地区の他の代表品種バルベーラやドルチェットと比べても、最も遅く収穫される晩熟の品種です。
この品種の代表的銘柄が、バローロおよびバルバレスコ。最低3年という長期熟成により生まれるこれらのワインは、土地と品種、そして生産者の個性すべてを色濃くワインに映し出します。
Mauro Veglio / Barolo 2018
¥8,800
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Mauro Veglio / Barolo Arbolina 1500ml 2018
¥28,600
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Mauro Veglio / Barolo Gattera 2018
¥13,200
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Mauro Veglio / Barolo Casteletto 1500ml 2018
¥28,600
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Mauro Veglio / Barolo Paiagallo 2018
¥16,500
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Mauro Veglio / Barolo Paiagallo 1500ml 2018
¥37,400
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Mauro Veglio / Barolo Riserva Rocche dell'Annunziata 1500ml 2016
¥49,500
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Mauro Veglio / Barolo Gattera 1500ml 2018
¥28,600
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Mauro Veglio / Barolo Casteletto 2018
¥13,200
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Proprieta Sperino / Lessona 2016
¥14,300
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Proprieta Sperino / Lessona 2017
¥15,400
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Luciano Sandrone / Nebbiolo d'Alba Valmaggiore 2020
¥7,700
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Luciano Sandrone / Barolo Le Vigne 2018
¥20,900
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Luciano Sandrone / Barolo Aleste 2018
¥24,200
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Luciano Sandrone / Barolo Vite Talin 2016
¥77,000
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Luciano Sandrone / Nebbiolo d'Alba Valmaggiore 1500ml 2020
¥16,500
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