
Mauro Veglio
Mauro Veglio / Barbera d'Alba 2020
¥4,400
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マウロ・ヴェリオ / バルベーラ・ダルバ 2020
生産国/Nation: イタリア/Italy
地域/Region: ピエモンテ/Piemonte
≪品種/Varieties≫
バルベーラ 100%
≪醸造/Technical Facts≫
カシーナ・ヌオーヴァの若木のブドウを使用。スキンコンタクト後圧搾、スタンレスタンクでアルコール発酵・MLF、数ヶ月熟成。
≪詳細/Details≫
チェリーやプラムのフルーティーでフレッシュなアロマ。豊かなフレーヴァーとバルベーラ特有の酸がバランスを保ち、フィニッシュにはミネラルと繊細な旨味を感じます。