Cellar Door Aoyama(セラードア青山)

フラッグシップ・アソートメント6 本セット / Flagship Assortment 6 btls Set

¥22,000 ¥32,010
世界の各地域を代表する生産者から6本を厳選、私たちの最も人気の高いワインセットをお得な価格でご紹介します。すべてのワインは、主要なワイン評論家から高い評価を受ける生産者。Cellar Door Aoyama を知るにふさわしい非常にお得な定番セットです。

・ポル・ロジェ ブリュット・レゼルヴ NV
力強さとフィネスのバランスが取れた味わいが特徴です。シンプルでダイナミックなアタックの後に美しいハーモニーと心地よいフレッシュ感が広がります。アペリティフはもちろん、食事にも最適で多目的に楽しめるシャンパーニュです。ドザージュ9g/l

・ファミーユ・ヒューゲル ジョンティ・ヒューゲル 2021
昔アルザス地方で高貴品種の組み合わせから造られるワインをジョンティと呼んでいた伝統を復活させたワインです。ジョンティにはピノ・グリのボディ、ゲヴルツトラミナーのスパイシーなフレーヴァー、リースリングのフィネス、ミュスカの果実味、そしてシルヴァーナーの爽やかさが見事に調和しています。

・ミラヴァル ステュディオ・バイ・ミラヴァル 2022
とても淡いピンク色。フレッシュな果実と柑橘類の香りが広がります。肉厚な味わいで、柑橘類と白い花々が表れ塩味を伴う長いフィニッシュに続きます。

・ファミーユ・ペラン ジゴンダス・ラ・ジル 2020
シャトーヌフに匹敵するポテンシャルのあるアペラシオンです。砂の土壌がグルナッシュに素晴らしいフィネス、エレガンス、また独特のアロマを与えます。

・イゾレ・エ・オレーナ キャンティ・クラシコ 2020
レッドチェリーや苺のフレッシュなアロマが広がりミディアムボディで花、ミント、レッドベリー、レッドチェリーのピュアで心地よいフレーヴァーが特徴です。しっかりとした酸に支えられ滑らかで生き生きとしたテクスチャーを伴います。

・ソーホー・ワインズ リボルバー・レッド・ブレンド 2018
豊かな果実味とスタイリッシュな樽のニュアンスが幾重にも重なり融合しています。熟したブラックベリーやブラックカラント、シガーのニュアンスがブラックプラムに溶け込み、チョコレートのようなタンニンに彩られた後味が長く続きます。

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