
Cellar Door Aoyama(セラードア青山)
フラッグシップ・アソートメント6 本セット / Flagship Assortment 6 btls Set
世界の各地域を代表する生産者から6本を厳選、私たちの最も人気の高いワインセットをお得な価格でご紹介します。すべてのワインは、主要なワイン評論家から高い評価を受ける生産者。Cellar Door Aoyama を知るにふさわしい非常にお得な定番セットです。
・ブリュット・レゼルヴ NV (11,000円)
力強さとフィネスのバランスが取れた味わいが特徴です。シンプルでダイナミックなアタックの後に美しいハーモニーと心地よいフレッシュ感が広がります。アペリティフはもちろん、食事にも最適で多目的に楽しめるシャンパーニュです。
・ファミーユ・ヒューゲル / リースリング・クラシック 2023 (4,400円)
食事との相性が飛び抜けて優れたこの辛口リースリングはエレガントさと骨格が際立ち、最も高貴な白ブドウ品種であることを証明しています。ヒューゲルの指標とも言うべきこのワインは魚介類との相性が抜群です。
・ミラヴァル・ロゼ 2023 (5,940円)
美しく淡い花びらのようなピンク色。新鮮な果実と春の花々のアロマが溢れ、フレッシュな酸と素晴らしいミネラル、塩味を感じるフィニッシュに続きます。
・ファミーユ・ペラン / ヴァンソーブル・レ・コルニュ 2021 (3,630円)
南ローヌで最も北に位置し、フィネスのあるシラーが特徴です。フルボディーですが重くなく、ブラックチョコ、チェリー、ガリーグのアロマを感じます。
・キャンティ・クラシコ 2021 (6,380円)
レッドチェリーや苺のフレッシュなアロマが広がりミディアムボディで花、ミント、レッドベリー、レッドチェリーのピュアで心地よいフレーヴァーが特徴です。しっかりとした酸に支えられ滑らかで生き生きとしたテクスチャーを伴います。
・ソーホー・ワインズ / ピノ・ノワール 2022 (4,180円)
スモーキーなチェリーとモカ、プラムの魅惑的な味わいをしなやかなタンニンが縁取ります。重なり合うチェリー、スミレ、チョコレートのフレーヴァーが芳醇な香りを生み出しています。ヴェルベットの質感と質の良いタンニンがこのワインをエレガントにまとめています。