Le Grappin / Cote de Brouilly 2021

ル・グラッパン / コート・ド・ブルイィ 2021

生産国/Nation: フランス/France
地域/Region: ボージョレ/Beaujolais

≪品種/Varieties≫
ガメイ 100%

醸造：リューディ名コンロイの区画、ピンクの花崗岩と閃緑岩土壌。ジュール・ショヴェが提唱したマセラシオン・アロマ ティック（ピジャージュを一切行わないセミ・カルボニック）を実施、樹脂タンクとステンレスタンクで８ヶ月熟成。

濃密かつ快活なアロマを持ち、心地よい風味にほのかなタ ンニンを感じます。ストラクチャーを備えつつもしなやかさを感じるワインです。