Famille Hugel / Pinot Blanc Classic 2023

ファミーユ・ヒューゲル / ピノ・ブラン・クラシック 2023

生産国/Nation: フランス/France
地域/Region: アルザス/Alsace

≪品種/Varieties≫
ピノ・ブラン 100%

≪醸造/Technical Facts≫
収穫したブドウは重力によりプレス機へ移し、数時間かけ果汁の澱を落とし、18℃～24℃で温度管理した樽や大樽で発酵。軽くろ過したワインを春に瓶詰め後リリースまで瓶熟。

≪詳細/Details≫
アルザスで最も広く栽培されている品種、ピノ・ブランはエレガントかつ辛口のワインです。ピクニック形式の食事や白身の肉、魚介類に理想的な白ワインです。