00 Wines / EGW Chardonnay 1500ml 2021

ダブルゼロ・ワインズ / EGW・シャルドネ 2021

生産国/Nation: アメリカ/USA
地域/Region: ウィラメット・ヴァレー/Willamette Valley

≪品種/Varieties≫
シャルドネ 100%

≪醸造/Technical Facts≫
3区画のブレンド。破砕後12時間スキンコンタクト、強い圧力でプレスし、12ヶ月フレンチオークで発酵・熟成（62％新樽）、6ヶ月ステンレスタンクで熟成。バトナージュ無し。

≪詳細/Details≫
ドライレモンや白桃、火打石を連想させる華やかなアロマ。様々なフレーヴァーが層をなし、クリーミーなタンニンと驚くほど長い余韻を伴う複雑なワインです。