Alkina / Old Quarter GSM 2022

アルキナ / オールド・クォーター・ジーエスエム 2022

生産国/Nation: オーストラリア/Australia
地域/Region: バロッサ・ヴァレー/Barossa Valley

≪品種/Varieties≫
グルナッシュ
シラー
ムールヴェードル

≪醸造/Technical Facts≫
ポリゴン2と4のグルナッシュとブロック5,6とポリゴン1のシラー、ブロック3のムールヴェードルを品種ごとにコンクリートタンクのみで醸造、熟成。グルナッシュは80%全房発酵。

≪詳細/Details≫
瑞々しさを保ったプラム、ラズベリーの鮮烈なアロマをシナモンやクローヴ、ストーニーな鉱物感が引き締めるデリカシーを伴った１本です。