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特集コラム

キーワードで追うペトリュス

キーワードで追うペトリュス

ペトリュス、といえば、ワインラバーの憧れのワインの代表格。誰もが一度は飲んでみたいと思うワインではないでしょうか。でも、なぜこんなに高いのか、どうして今の神格化とまで評されるようなワインとなったのか、とても興味が沸くところです。今回はキーワードを基にペトリュスの背景を紹介しましょう。 ■Mad...

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土壌の違い

土壌の違い

Bourgogne地方、Côte de nuit の Morey-St-Denis に位置するDomaine Taupenot-Merme。1963年にワイン造りを始めた歴史ある生産者。この生産者は7つのVillage、6つのPremier cru、4つのGrand cruを含める19の区画を...

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CELLAR DOOR AOYAMA

東京都港区南青山2-27-18 パサージュ青山2F
【MAP】

※強いフレグランスの使用、大きな声を出したり泥酔する等、他のお客様のご迷惑となる方、ならびに20歳未満の方等、ワインの飲めない方の入店はお断りしております。


The Fine Wine Boutique
営業時間:火曜~土曜 11:00-20:00 日曜・祝日:11:00-19:00
定休日:月曜


The Salon
営業時間:火曜~土曜16:00-23:00(LO 22:00) ※Food 21:30
定休日:月曜