La Croix de Carbonnieux Rouge 2019

ラ・クロワ・ド・カルボニュー・ルージュ 2019

生産国/Nation: フランス/France
地域/Region: ペサック・レオニャン/Pessac-Léognan

≪品種/Varieties≫
カベルネ・ソーヴィニヨン 60%
メルロー 40%

≪醸造/Technical Facts≫
砂利と粘土を含む石灰岩土壌。手摘み後、ステンレスタンクで3～4週間発酵後12ヶ月樽熟成（新樽30～40％）。

≪詳細/Details≫
ラ・クロワ・ド・カルボニューのワインは13世紀から18世紀に土地を所有していたサント・クロワ修道院の修道士への敬意を表するために造られました。レッドベリーに加え、スモーキーなアロマ。若いうちから心地よく飲めますが、5年ほど熟成させることをお勧めします。