- 商品説明
-
シャンパーニュ・ロジェ・プイヨン・エ・フィス / ソレラ・プルミエ・クリュ・エクストラ・ブリュット NV
生産国/Nation: フランス/France
地域/Region: シャンパーニュ/Champagne
≪品種/Varieties≫
ピノ・ノワール 50%
シャルドネ 50%
≪醸造/Technical Facts≫
マルイユ・シュール・アイのブドウ。樽発酵後、1997年から続くソレラのリザーヴワインをブレンド、36ヶ月瓶内熟成。ドザージュ4g/ℓ。
≪詳細/Details≫
オレンジピール、洋梨、フェンネルシード、温かいブリオッシュのアロマが広がります。口に含むと快活な酸と共に滑らかなテクスチャーを感じ、驚くほどの複雑性を備えた余韻の長いワインです。
ABOUT US
The cellar door is that special place in a winery where winemakers connect directly with the consumer – a place for discovery,
communication and enjoyment.
Produced by Jeroboam Co Ltd., Japan’s premium importer of family-owned fine wine brands, Cellar Door Aoyama is a novel project that brings the essence of the cellar door experience to the bustling heart of Tokyo’s stylish Aoyama. Created to provide a unique insight into our fine wine brands from around the globe, the multi-faceted venue offers fresh experience-based retail and dining in an elegant laneway locale.
We view Cellar Door Aoyama as a social enterprise connecting wine and people. We invite you to visit, consult with our expert staff, relax and enjoy.
Carl Robinson, CEO