- 商品説明
-
ジェイ・エム・ラブリュイエール / パラドックス 2016
生産国/Nation: フランス/France
地域/Region: シャンパーニュ/Champagne
≪品種/Varieties≫
ピノ・ノワール 100%
≪醸造/Technical Facts≫
手摘みで収穫し畑で選果。区画ごとに圧搾し醸造。ステンレスタンクのみ使用。３～５年瓶熟成。ドサージュ0g/ℓ
≪詳細/Details≫
力強く複雑で、チェリーや赤いベリー、プラムのアロマがアカシアや甘草、トースト香へと展開します。エレガントでストラクチャーのしっかりとしたスタイル。ヴェルズネーの土壌の特徴がよく表われたワインで、赤い果実や甘草、ミントの味わいから、美しい塩味を帯びた厚みのあるフィニッシュが長く続きます。
ABOUT US
The cellar door is that special place in a winery where winemakers connect directly with the consumer – a place for discovery,
communication and enjoyment.
Produced by Jeroboam Co Ltd., Japan’s premium importer of family-owned fine wine brands, Cellar Door Aoyama is a novel project that brings the essence of the cellar door experience to the bustling heart of Tokyo’s stylish Aoyama. Created to provide a unique insight into our fine wine brands from around the globe, the multi-faceted venue offers fresh experience-based retail and dining in an elegant laneway locale.
We view Cellar Door Aoyama as a social enterprise connecting wine and people. We invite you to visit, consult with our expert staff, relax and enjoy.
Carl Robinson, CEO