Lulu Vigneron
Lulu Vigneron / Jura Chardonnay Cuvee 2022
¥9,020
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ルル・ヴィニュロン / ジュラ・シャルドネ・キュヴェ 2022
生産国/Nation: フランス/France
地域/Region: ジュラ/Jura
≪品種/Varieties≫
シャルドネ 100%
≪醸造/Technical Facts≫
三畳紀・ジュラ紀の泥灰質土壌とその中間層の石灰土壌の3種類の混合からなる0.5haの畑。内部をホーロー加工したステンレスタンクで醸造。6ヶ月後に瓶詰め。
≪詳細/Details≫
2022年は収量が多かったためスー・ル・スリジェと同じ畑のブドウを樽使用なしで醸造しました。ジュラの特別なテロワールを反映したフレッシュな仕上がりになっています。鱈などの淡泊な魚料理とよく合います。