Grey Wolf Cellars / Alpha 2021

グレイ・ウルフ / アルファ 2021

生産国/Nation: アメリカ/USA
地域/Region: パソ・ロブレス/Paso Robles

≪品種/Varieties≫
カベルネ・ソーヴィニヨン 100%

≪醸造/Technical Facts≫
テンプルトン・ギャップ・ディストリクト、ウィロー・クリーク・ディストリクトのブドウを使用。100%除伷、フレンチおよびハンガリアンオーク（新樽47%）で22ヶ月熟成。

≪詳細/Details≫
ブラックベリー、乾燥したクランベリー、ユーカリに加え、グリーンペッパーやタプナードのニュアンスもあり、フィニッシュには樽の甘いフレーヴァーを感じます。７～10年は熟成可能です。