Grey Wolf Cellars
Grey Wolf Cellars / Alpha 2021
¥14,300
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グレイ・ウルフ / アルファ 2021
生産国/Nation: アメリカ/USA
地域/Region: パソ・ロブレス/Paso Robles
≪品種/Varieties≫
カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
≪醸造/Technical Facts≫
テンプルトン・ギャップ・ディストリクト、ウィロー・クリーク・ディストリクトのブドウを使用。100%除伷、フレンチおよびハンガリアンオーク（新樽47%）で22ヶ月熟成。
≪詳細/Details≫
ブラックベリー、乾燥したクランベリー、ユーカリに加え、グリーンペッパーやタプナードのニュアンスもあり、フィニッシュには樽の甘いフレーヴァーを感じます。７～10年は熟成可能です。