Mount Mary

マウント・メアリー

ジョン・ミドルトンとマーリ・ミドルトン夫妻によって1971年に設立されたマウント・メアリーは、ビクトリア州、メルボルン東のヤラ・ヴァレーの中心部に位置する象徴的な単一ブドウ園のワイナリーです。ここは、ヤラ・ヴァレーが高級ワイン生産地域として復活する際に植えられた最初のブドウ園の1つです。
現在、マウント・メアリーには、北向きの緩やかな斜面に40エーカーのブドウ畑があり、18品種が植えられています。このワイナリーは、持続可能な実践と哲学に重点を置き、堅牢なブドウ栽培システムを目指しており、オーガニックプロトコルに向けて移行しています。ブドウ園での機械の使用は制限されています。
オーストラリア有数の小規模ワイナリーであるマウント・メリーでは、少量ずつワインを手作りしています。すべて農園で栽培された果物から作られており、敷地内で製造および瓶詰めされています。ワインは、ボルドーで伝統的に栽培され作られている2種類のブレンド(クインテットとトリオレ)と、ブルゴーニュで伝統的に栽培され作られている2種類の品種(ピノ・ノワールとシャルドネ)で構成されています。
これらは、稀有なフィネスと純度を持ち、エレガンスと際立った特徴を特徴とし、例外的な熟成と貯蔵の可能性を備えたプレミアムワインであり、コレクターの間でも非常に人気のワインです。

Established in 1971 by John and Marli Middleton, Mount Mary is an iconic single-vineyard estate located in the heart of the Yarra Valley east of Melbourne, in the state of Victoria. It was one of the first vineyards planted in the resurgence of the Yarra Valley as a premium wine producing region.
Today, Mount Mary has 40 acres under vine on its gentle north-facing slope, planted to 18 varieties. The estate strives for a robust viticultural system, with a strong focus on sustainable practices and philosophies, and is moving towards organic protocols. Use of machinery in the vineyard is limited.
One of the great small wineries of Australia, Mount Mary handcrafts wines in tiny quantities. All are made from estate-grown fruit and are produced and bottled on site. The wines are comprised of two blends traditionally grown and made in Bordeaux (Quintet and Triolet) and two varieties traditionally grown and made in Burgundy (Pinot noir and Chardonnay).
These are premium wines of rare finesse and purity, characterized by elegance and distinction, with exceptional aging and cellaring potential - highly sought after by collectors.