Battenfeld Spanier / C.O. Riesling Liquid Earth 2017

バッテンフェルト・シュパニア / シー・オー・リースリング・リキッド・アース 2017

生産国/Nation: ドイツ/Germany
地域/Region: ラインヘッセン/Rheinhessen

≪品種/Varieties≫
リースリング 100%

≪醸造/Technical Facts≫
ツェラータールに位置する最良区画の古樹のブドウを使用。1200ℓの樽で発酵、熟成。ユーロリーフ取得。

≪詳細/Details≫
スモーキーなニュアンスを伴う柑橘のアロマ。石灰岩土壌に由来するミネラルやスパイスが特徴的な為、液体の土壌というキュヴェ名を付けています。オーナー夫妻の結婚式をきっかけに生まれたスペシャルキュヴェでC.O.は二人のイニシャルです。