- 商品説明
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この商品は店頭またはワインダイニング「ザ・サロン」限定で販売している商品です。
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までお問い合わせください。レ・オレ / ブルゴーニュ・アリゴテ・アン・クルザン 2023
生産国/Nation: フランス/France
地域/Region: ブルゴーニュ/Bourgogne
≪品種/Varieties≫
アリゴテ 100%
≪醸造/Technical Facts≫
0.37haのヴォルネイの自社畑、平均樹齢30年、深い灰色の泥灰岩土壌。1/4は除伷後5日スキンコンタクト、3/4は全房圧搾、古樽で10ヶ月熟成。MLF終了まで亜硫酸無添加。軽くろ過を行い瓶詰め。
≪詳細/Details≫
凝縮したエネルギー溢れるアリゴテで、白い花と柑橘の皮の香りが広がります。引き締まった味わいで長いフィニッシュにはほのかに塩味を感じます。
ABOUT US
The cellar door is that special place in a winery where winemakers connect directly with the consumer – a place for discovery,
communication and enjoyment.
Produced by Jeroboam Co Ltd., Japan’s premium importer of family-owned fine wine brands, Cellar Door Aoyama is a novel project that brings the essence of the cellar door experience to the bustling heart of Tokyo’s stylish Aoyama. Created to provide a unique insight into our fine wine brands from around the globe, the multi-faceted venue offers fresh experience-based retail and dining in an elegant laneway locale.
We view Cellar Door Aoyama as a social enterprise connecting wine and people. We invite you to visit, consult with our expert staff, relax and enjoy.
Carl Robinson, CEO