
- 商品説明
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シャトー・ルジェ 2020
生産国/Nation: フランス/France
地域/Region: ポムロール/Pomerol
≪品種/Varieties≫
メルロー主体
カベルネ・フラン
≪醸造/Technical Facts≫
樹齢40年。サステイナブルな畑から区画ごとに手摘みで 収穫。丁寧に選果し除伷後更に選果。区画ごとに40%バリック、 60%木の発酵槽で発酵させ、18ヶ月樽熟成(新樽33%)。
≪詳細/Details≫
ブラックカラントやプラム、ダークチョコレートの力強くエレガント なアロマ。官能的な成熟した赤い果実やスパイスの味わいにト ースト香やメンソールのニュアンスも。レースのようにきめ細かい タンニンとシルキーでフレッシュな舌触りが長く美しく続きます。
ABOUT US
The cellar door is that special place in a winery where winemakers connect directly with the consumer – a place for discovery,
communication and enjoyment.
Produced by Jeroboam Co Ltd., Japan’s premium importer of family-owned fine wine brands, Cellar Door Aoyama is a novel project that brings the essence of the cellar door experience to the bustling heart of Tokyo’s stylish Aoyama. Created to provide a unique insight into our fine wine brands from around the globe, the multi-faceted venue offers fresh experience-based retail and dining in an elegant laneway locale.
We view Cellar Door Aoyama as a social enterprise connecting wine and people. We invite you to visit, consult with our expert staff, relax and enjoy.
Carl Robinson, CEO

