Cellar Door Aoyama

【ヴィーノ・ノービレの筆頭来日】9/19(土) Poliziano 来日ディナー

【ヴィーノ・ノービレの筆頭来日】9/19(土) Poliziano 来日ディナー

¥22,000(税込)
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  • 商品説明
  • 古くからトスカーナを代表する銘醸として名をはせるヴィーノ・ノービレの顔ともいえる造り手、ポリツィアーノ。当産地の協会長を長年務め、この地のポテンシャルを改めて知らしめ、南部のサンジョヴェーゼの個性を追求しています。今回は2022年が初ヴィンテージとなったトレッビアーノと貴重なヴィン・サントもご用意しております!!

    ・日時:9/19 (土) 18:00 オープン 18:30 スタート
    ・場所:Cellar Door Aoyama
    ・会費:22,000円(税込)
    ・参加人数:限定14名様
    ・ワイン 全7種 (各90ml)
    -Régis Poissinet / Terre d'Irizée 1500ml NV (24,000 円)
    -Poliziano / Vino Nobile di Montepulciano 2021 (5,000 円)
    -Poliziano / Per La Giostra 2024 (参考商品)
    -Poliziano / In Violas Cortona Merlot 2020 (5,400 円)
    -Poliziano / Vino Nobile di Montepulciano Asinone 2021 (14,000 円)
    -Poliziano / Vino Nobile di Montepulciano Asinone 1500ml 2016 (32,000 円)
    -Poliziano / Vin Santo 2013(参考商品)

    Guest Speaker: Francesco Carletti
    3代目当主、1997年シエナ生まれ。15歳までワイナリーがあるモンテプルチャーノ・スタツィオーネで育ち、16歳でスコットランドのダラーという小さな町に移住。グラスゴー大学で土木工学を専攻し、2019年5月の卒業後にワイナリーへ戻る。ヨーロッパ以外の輸出市場を担当し、世界各地を訪れる度に新たなワインとの出会いを楽しんでいる。また、サンジョヴェーゼというブドウ品種が持つ多彩な個性や表現方法への探求にも情熱を注ぐ。

    ・メニュー
    コース料理で提供致します。

    ・予約方法
    本商品をカートに入れ、注文メモ欄にお電話番号を記載し購入までお進みください。予約の時点でディナーの代金を頂く前払い制となっております。
    ※複数名様分ご予約される場合、人数分の商品をカートにお入れください。お支払いの分割は出来かねますので、ご了承ください。注文メモ欄にご注文者様の電話番号、お連れ様のフルネームをご記入ください。
    ※座席の配置にご要望がありましたら、メモ欄にお書きください。可能な限り対応いたします。
    ・キャンセルポリシー
    やむを得ない事情によりキャンセルされる場合は、2日前までに当店までお知らせください。当日無断欠席の場合は全額請求致します。

    ・強いフレグランスの使用、大きな声を出したり泥酔する等、他のお客様のご迷惑となる方、ならびに20歳未満の方等、ワインの飲めない方の入店はお断りしております。"

コンセプト

ABOUT US

The cellar door is that special place in a winery where winemakers connect directly with the consumer – a place for discovery,
communication and enjoyment.

Produced by Jeroboam Co Ltd., Japan’s premium importer of family-owned fine wine brands, Cellar Door Aoyama is a novel project that brings the essence of the cellar door experience to the bustling heart of Tokyo’s stylish Aoyama. Created to provide a unique insight into our fine wine brands from around the globe, the multi-faceted venue offers fresh experience-based retail and dining in an elegant laneway locale.

We view Cellar Door Aoyama as a social enterprise connecting wine and people. We invite you to visit, consult with our expert staff, relax and enjoy.


Carl Robinson, CEO