Antoine Lepetit de la Bigne / Coteaux Bourguignon Chardonnay Jeunes Vignes 2022

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アントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュ / コトー・ブルギニヨン・シャルドネ・ジューヌ・ヴィーニュ 2022

生産国/Nation: フランス/France
地域/Region: ブルゴーニュ(その他)/Bourgogne Regional

≪品種/Varieties≫
シャルドネ 100%

≪醸造/Technical Facts≫
レ・シャン・ペルノに位置するシルト粘土質土壌。3年の若木より初収穫。天然酵母を使用し古樽で発酵。228ℓの古樽で10ヶ月熟成後、ステンレスタンクで2ヶ月熟成。清澄をせず、ろ過を行いビオディナミカレンダーの果実の日に瓶詰め。

≪詳細/Details≫
ストーンフルーツや花のリッチで華やかなアロマ。エレガントでエネルギッシュなワインです。