- 商品説明
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世界の各地域を代表する生産者から5本を厳選、5周年を彩る定番の赤セット。
・ラ・クロワ・ド・カルボニュー・ルージュ 2021 (6,820円)
ラ・クロワ・ド・カルボニューのワインは13世紀から18世紀に土地を所有していたサント・クロワ修道院の修道士への敬意を表するために造られました。レッドベリーに加え、スモーキーなアロマ。若いうちから心地よく飲めますが、5年ほど熟成させることをお勧めします。
・ティン・シェッド / メルティング・ポット・シラーズ 2021 (4,950円)
ブルーベリー、ベーコンの脂、シナモン、クローヴの香りが表れます。口に含むと快活な酸とともにブルーベリー、ルバーブ、挽きたての黒コショウ、良く溶け込んだオークのフレーヴァーが広がり、バランスの良い繊細なタンニンを感じます。
・ドメーヌ・トプノ・メルム / ブルゴーニュ・ルージュ 2023 (9,350円)
若いヴィンテージではパープルがかり、熟成につれルビーやオレンジへと変わります。赤い果実のアロマに溢れ、しなやかなボディーと心地よいタンニンで美しくバランスの良いワインです。
・ルチアーノ・サンドローネ / バルベーラ・ダルバ 2022 (7,040円)
生き生きとしたフレッシュなアロマに満ちています。フルボディでコクがあり非常にバランスが取れています。オーク由来のヴァニラと混ざり合った果実味が複雑、且つ滑らかな味わいを生み出しています。
・テヌータ・ボン・テンポ / ロッソ・ディ・モンタルチーノ 2023 (4,950円)
明るく新鮮なサマーチェリーやラズベリーが印象的でとても綺麗でリフレッシュさせてくれる味わいです。
ABOUT US
The cellar door is that special place in a winery where winemakers connect directly with the consumer – a place for discovery,
communication and enjoyment.
Produced by Jeroboam Co Ltd., Japan’s premium importer of family-owned fine wine brands, Cellar Door Aoyama is a novel project that brings the essence of the cellar door experience to the bustling heart of Tokyo’s stylish Aoyama. Created to provide a unique insight into our fine wine brands from around the globe, the multi-faceted venue offers fresh experience-based retail and dining in an elegant laneway locale.
We view Cellar Door Aoyama as a social enterprise connecting wine and people. We invite you to visit, consult with our expert staff, relax and enjoy.
Carl Robinson, CEO