- 商品説明
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セリエ・サン・ブノワ / プルサール・コート・ド・フル 2022
生産国/Nation: フランス/France
地域/Region: ジュラ/Jura
≪品種/Varieties≫
プルサール 100%
≪醸造/Technical Facts≫
0.4ha、1987年植樹、ピュピヤン中心部、昔の採石場に位置する区画、マール、貝の化石を含む石灰、砂利土壌。100％除伷、天然酵母によりファイバー製タンクで発酵、キュヴェゾン14日、マロラクティック発酵、ステンレスタンクで6ヶ月熟成。コート・ド・フルはリューディ名。
≪詳細/Details≫
南向きの区画により、しっかりとしたタンニンと果実味を備えた厚みのあるワインに仕上がっています。熟したマンゴーのようなトロピカルフルーツのニュアンスも僅かに感じます。
ABOUT US
The cellar door is that special place in a winery where winemakers connect directly with the consumer – a place for discovery,
communication and enjoyment.
Produced by Jeroboam Co Ltd., Japan’s premium importer of family-owned fine wine brands, Cellar Door Aoyama is a novel project that brings the essence of the cellar door experience to the bustling heart of Tokyo’s stylish Aoyama. Created to provide a unique insight into our fine wine brands from around the globe, the multi-faceted venue offers fresh experience-based retail and dining in an elegant laneway locale.
We view Cellar Door Aoyama as a social enterprise connecting wine and people. We invite you to visit, consult with our expert staff, relax and enjoy.
Carl Robinson, CEO