- 商品説明
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アロイス・ラゲデール / ミムエット・ピノ・ノワール 2022
生産国/Nation: イタリア/Italy
地域/Region: トレンティーノ・アルト・アディジェ/Trentino Alto Adige
≪品種/Varieties≫
ピノ・ノワール 100%
≪醸造/Technical Facts≫
標高370～520mに位置する複数の畑。ローム土壌の下は石灰岩を多く含む氷河の堆積土と砂利の混ざった土壌。樹齢18～43年。野生酵母にて発酵、ステンレスタンク・大樽・コンクリートタンクで12ヶ月熟成。デメテール認証。
≪詳細/Details≫
フルーツやスパイスに樽のニュアンスが加わった華やかなアロマ。シルキーなテクスチャーを伴う繊細で軽やかなミディアムボディのワインです。
ABOUT US
The cellar door is that special place in a winery where winemakers connect directly with the consumer – a place for discovery,
communication and enjoyment.
Produced by Jeroboam Co Ltd., Japan’s premium importer of family-owned fine wine brands, Cellar Door Aoyama is a novel project that brings the essence of the cellar door experience to the bustling heart of Tokyo’s stylish Aoyama. Created to provide a unique insight into our fine wine brands from around the globe, the multi-faceted venue offers fresh experience-based retail and dining in an elegant laneway locale.
We view Cellar Door Aoyama as a social enterprise connecting wine and people. We invite you to visit, consult with our expert staff, relax and enjoy.
Carl Robinson, CEO