- 商品説明
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ヴァイングート シェーファー・フレーリッヒ / ボッケナウアー・シュペートブルグンダー・エル・トロッケン 2019
生産国/Nation: ドイツ/Germany
地域/Region: ナーエ/Nahe
≪品種/Varieties≫
ピノ・ノワール 100%
≪醸造/Technical Facts≫
ボッケナウ・フェルゼンエックのブドウ、樹齢30年、デボン紀の青色スレート土壌。85%除伷、15％全房発酵、ステンレスタンクで発酵、圧搾をせずフリーランジュースのみ225・500ℓのフレンチオークで熟成。
≪詳細/Details≫
赤い果実、スパイス、チョコレートの洗練されたアロマ。熟したタンニンと卓越したハーモニーを備えたフルボディのワインです。
ABOUT US
The cellar door is that special place in a winery where winemakers connect directly with the consumer – a place for discovery,
communication and enjoyment.
Produced by Jeroboam Co Ltd., Japan’s premium importer of family-owned fine wine brands, Cellar Door Aoyama is a novel project that brings the essence of the cellar door experience to the bustling heart of Tokyo’s stylish Aoyama. Created to provide a unique insight into our fine wine brands from around the globe, the multi-faceted venue offers fresh experience-based retail and dining in an elegant laneway locale.
We view Cellar Door Aoyama as a social enterprise connecting wine and people. We invite you to visit, consult with our expert staff, relax and enjoy.
Carl Robinson, CEO