San Filippo / Rosso di Montalcino Lo Scorno 2021

サン・フィリッポ / ロッソ・ディ・モンタルチーノ・ロ・スコルノ 2021

生産国/Nation: イタリア/Italy
地域/Region: トスカーナ/Toscana

≪品種/Varieties≫
サンジョヴェーゼ・グロッソ 100%

≪醸造/Technical Facts≫
単一畑。化石を含む石灰岩と粘土の土壌。ステンレスタンクでアルコール発酵後、ステンレスタンク・セメントタンク・樽でMLF、10ヶ月樽熟成、４ヶ月瓶熟成。

≪詳細/Details≫
アルコール漬けのチェリーやスパイスを感じる凝縮したアロマ。フルボディーでバランスが良く、シルキーなタンニンと長い余韻を伴うワインです。