- 商品説明
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フルール・ド・ミラヴァル / フルール・ド・ミラヴァル・ロゼ・ER1 NV
プロヴァンスのミラヴァル・ロゼを成功へと導いたブラッド･ピットとファミーユ・ペランがシャンパーニュ地方で6世代に渡りワイン造りを行うペテルス家を迎え、唯一無二のロゼ・シャンパーニュ「FLEUR DE MIRAVAL（フルール・ド・ミラヴァル）」です。記念すべきファースト･エディション“ER1”は2016ヴィンテージ主体で、生産量20,000本の限定品となります。ピノ・ノワールが繊細なピンク色を生み出しています。レッド・カラントやラズベリーのキリっとした酸が繊細なミネラルや塩味、そしてシャルドネに由来するヨード香に活気をもたらしています。
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地方：シャンパーニュ
産地：シャンパーニュ
品種：シャルドネ75％、ピノ･ノワール25％
醸造：メニル・シュル・オジェのセラーで3年間熟成。セニエによるピノ・ノワールのロゼをブレンド
Pink color. Its tangy notes of red currant and red raspberry energize the delicate minerality, salinity and iodized expression of the Chardonnay grapes.
Varietal: 75% Chardonnay, 25% Pinot Noir
ABOUT US
The cellar door is that special place in a winery where winemakers connect directly with the consumer – a place for discovery,
communication and enjoyment.
Produced by Jeroboam Co Ltd., Japan’s premium importer of family-owned fine wine brands, Cellar Door Aoyama is a novel project that brings the essence of the cellar door experience to the bustling heart of Tokyo’s stylish Aoyama. Created to provide a unique insight into our fine wine brands from around the globe, the multi-faceted venue offers fresh experience-based retail and dining in an elegant laneway locale.
We view Cellar Door Aoyama as a social enterprise connecting wine and people. We invite you to visit, consult with our expert staff, relax and enjoy.
Carl Robinson, CEO