Mourvèdre
ムールヴェードルは地中海沿岸西部で何世紀もの間栽培されてきている黒ブドウ品種。スペインではモナストレル、オーストラリアやカリフォルニアではマターロと呼ばれています。温暖で乾燥した気候を好み、粒の小さく果皮の厚い実をつけます。そのようなブドウから作られるワインは、色が濃く、口が渇くような強いタンニンを持っています。
品種単独では強烈な個性と強さを持つワインなので、もっと丸みのあるグルナッシュ、スパイスの香りが効いたシラーに、カリニャンやサンソーとブレンドすることが多いです。
ムールヴェードルは作り手に我慢を強いる品種です。樹を植えてもブドウが生産されるまで5年はかかる上に、極端に晩熟な品種なので、シラーやほかの品種が日当たりが過度になりすぎない北向きの斜面に植えられるのに対し、南向きに植えられることが多いです。
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Famille Perrin / Chateauneuf du Pape Les Sinards Rouge 2020
¥8,250
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Tablas Creek Vineyard / Patelin de Tablas Rose 2023
¥6,930
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Famille Perrin / Perrin Reserve Rouge 2022
¥3,080
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Famille Perrin / Coudoulet de Beaucastel Rouge 2020
¥7,150
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Henschke / Henry's Seven Shiraz Grenache Viognier 2021
¥7,260
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Tablas Creek Vineyard / Esprit de Tablas Rouge 2019
¥13,200
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Chateau de Beaucastel / Coudoulet de Beaucastel Rouge 2021
¥8,250
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Famille Perrin / Chateauneuf du Pape Les Sinards Rouge 2021
¥9,350
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Henschke / Henry's Seven Shiraz Grenache Viognier 2022
¥7,260
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Hommage a Jacques Perrin 2013
¥74,800
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Famille Perrin / Perrin Reserve Rouge 375ml 2020
¥1,870
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Tablas Creek Vineyard / Esprit de Tablas Rouge 2020
¥14,300
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Chateau de Beaucastel Rouge 2020
¥25,300
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Chateau de Beaucastel Rouge 2019
¥31,900
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Famille Perrin / Chateauneuf du Pape Les Chapouins Vieilles Vignes 2014
¥24,200
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